Los pimientos son un ingrediente básico en la cocina italiana. Ya sean picantes o dulces, pueden dar un toque de sabor a todos nuestros platos salados. Si quieres asegurarte de que nunca falten en tu cocina, te revelamos la forma más sencilla de cultivar pimientos en casa sin la necesidad de tener un jardín.
Además de ser útiles en la cocina, los pimientos son ricos en propiedades terapéuticas, pueden estimular el metabolismo y tienen un efecto termogénico que contribuye a la quema de grasas.
Cómo cultivar pimientos en macetas?
Extrae las semillas de un pimiento, lávalas bien y déjalas secar al sol durante 2 o 3 días.
Luego, llena macetas con tierra. Si lo prefieres, puedes reciclar los envases de yogur. Coloca 4-5 semillas de pimiento en cada maceta, enterrándolas a aproximadamente 1 centímetro de profundidad.
Riega cada tres días, sin exagerar con la cantidad de agua. Coloca las macetas cerca de una ventana bien expuesta al sol. Las plantitas necesitarán la luz directa del sol.
Después de 8-12 semanas, las plantas ya estarán formadas. Una vez que alcancen una altura de 5-10 centímetros, puedes trasplantarlas a una maceta más grande.
Para hacerlo, llena una maceta con tierra para hortalizas y deja un espacio de 10 centímetros entre cada plantita.
Coloca las macetas en un lugar de la casa que sea cálido y esté expuesto al sol.
Una vez que alcancen una altura de aproximadamente 40-50 centímetros, la planta estará lista para dar los primeros frutos. La planta puede producir pimientos 3-4 veces al año.
Ahora que sabes cómo cultivar pimientos en casa, podrás tener un suministro constante y darle a tus platos un toque de sabor y picante.