La tarta de queso con tarta de nueces es un postre rico e indulgente que combina dos postres clásicos en una delicia. La corteza de galleta graham proporciona una base crujiente para la capa de tarta de queso cremosa y ácida, mientras que la capa de tarta de nueces añade un sabor dulce y a nuez. Este postre se puede personalizar utilizando diferentes frutos secos como nueces o almendras. ¡Disfrute de esta decadente tarta de queso con tarta de nueces!
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de migas de galletas graham
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, ablandado
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 huevos
- 1/2 taza de crema espesa
- 1 taza de pacanas, picadas
- 1/2 taza de sirope de maíz oscuro
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de horneado: 50-60 minutos Tiempo de enfriamiento: 2 horas.
Ficha nutricional: Porción: 1 rebanada (1/12 de la receta) Calorías: 611 Grasa total: 46g Grasa saturada: 23g Colesterol: 173mg Sodio: 395mg Carbohidratos totales: 43g Fibra dietética: 1g Azúcares: 35g Proteínas: 8g
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 165°C (325°F).
- En un bol, mezcle las migas de galleta graham, 1/4 taza de azúcar granulada y la mantequilla sin sal derretida. Remover bien para combinar.
- Presionar la mezcla de galletas graham en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Utilice la parte posterior de una cuchara para alisar la mezcla y conseguir una capa uniforme.
- En otro bol, bata el queso crema ablandado hasta que esté suave y cremoso.
- Agregue 1 taza de azúcar granulada y 1 cucharadita de extracto de vainilla al queso crema y bata hasta que estén bien combinados.
- Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
- Vierta la nata espesa en el bol y bata hasta que esté bien mezclado.
- Vierta la mezcla de queso crema sobre la corteza de galletas graham en el molde desmontable.
- En otro bol, mezcle las pacanas picadas, el sirope de maíz oscuro, la mantequilla derretida sin sal, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1/4 de cucharadita de sal. Remover bien para combinar.
- Verter la mezcla de pacanas sobre la mezcla de queso crema en el molde desmontable.
- Hornear la Tarta de Queso con Pecan Pie durante 50-60 minutos o hasta que la tarta de queso esté cuajada pero todavía ligeramente movida en el centro.
- Deje que la tarta de queso se enfríe por completo antes de enfriarla en el frigorífico durante al menos 2 horas.
- Corte la tarta de queso y tarta de nueces en porciones y sírvala.
La tarta de queso y tarta de nueces está lista para servir.