El romero es una de las plantas aromáticas más utilizadas en la cocina, tanto es así que forma parte integral de nuestra tradición culinaria desde hace siglos. Precisamente por eso, y por su resistencia, el romero es una planta perfecta para tener en casa.
Pero, ¿sabías que es posible hacer florecer el romero para que huela aún más? Las flores de romero no son comestibles, sin embargo desprenden un aroma intenso y agradable, además de ser hermosas a la vista.
Como todas las plantas, el romero también necesita ciertos tratamientos para florecer con profusión, y a continuación te sugerimos los más importantes.
- El romero florece varias veces a lo largo del año , especialmente en invierno.
- Es fundamental que la planta reciba luz natural directa .
- Nunca debes dejar el romero expuesto al sol directo durante mucho tiempo, podría quemar las hojas.
- El mejor clima para el romero es el templado, sin embargo la planta resiste bien los cambios bruscos de temperatura aunque sufra heladas.
- Riegue el romero solo cuando el suelo esté muy seco. El exceso de agua es perjudicial para la planta.
- Asegúrate de que la maceta tenga un buen drenaje para evitar que las raíces se pudran.
- Cuando el romero empieza a tener hojas que cambian de color y se vuelven amarillentas es el momento de podar la planta .
- Transplante el romero solo a principios de la primavera.
Para asegurar que el romero florezca, es importante colocar la planta cerca de una ventana que reciba luz natural.
Mantenga la planta alejada de radiadores o aire acondicionado.
Todas las precauciones enumeradas anteriormente deberían ser suficientes para que el romero florezca abundante y puntualmente.