Cultivar cilantro (coriandro) en casa en agua usando un colador puede ser un proyecto divertido y gratificante. Aquí están los pasos para hacerlo:
Materiales que necesitarás:
Semillas de cilantro
(coriandro) Un colador o contenedor de malla
Un plato o bandeja poco profundos
Agua
Tierra para macetas (opcional)
Pasos:
Selecciona las semillas de cilantro: Puedes comprar semillas de cilantro en una tienda de jardinería o usar semillas del cilantro que compraste en el supermercado. Asegúrate de que sean semillas enteras y no molidas.
Prepara el colador o contenedor de malla: Elige un colador o contenedor de malla que permita que el agua se escurra fácilmente mientras sostiene las semillas. Asegúrate de que esté limpio y libre de cualquier residuo.
Remoja las semillas: Coloca las semillas de cilantro en un recipiente pequeño y cúbrelas con agua. Déjalas remojar durante aproximadamente 24 horas. Esto ayuda a ablandar las cáscaras exteriores de las semillas y fomenta la germinación.
Enjuaga las semillas: Después de remojarlas, enjuaga las semillas a fondo bajo agua corriente para eliminar cualquier residuo.
Llena el colador: Coloca el colador en un plato o bandeja poco profundos para atrapar cualquier exceso de agua. Llena el colador con las semillas de cilantro remojadas.
Mantén la humedad: Mantén las semillas consistentemente húmedas pero no encharcadas. Puedes agregar una pequeña cantidad de agua al plato o bandeja debajo del colador para crear humedad. El colador debe permitir que el exceso de agua se escurra.
Proporciona luz solar indirecta: El cilantro prefiere la luz solar indirecta en lugar de la luz directa. Coloca el colador en un lugar que reciba luz solar brillante y filtrada o sombra parcial.
Monitorea y espera: Puede tomar algunos días o un par de semanas para que las semillas de cilantro germinen. Sé paciente y mantén las semillas húmedas. Una vez que broten, puedes continuar cultivándolas en agua o trasplantarlas a tierra para macetas si lo prefieres.
Cosecha y mantén: A medida que tus plantas de cilantro crezcan, puedes comenzar a cosechar las hojas cuando alcancen un tamaño razonable. Corta las hojas con tijeras, dejando un poco de crecimiento detrás para permitir que la planta continúe creciendo.
Cambia el agua: Ocasionalmente, cambia el agua para mantenerla fresca y evitar el crecimiento de algas o moho.
Cultivar cilantro en agua usando un colador es una forma simple y conveniente de disfrutar de hojas frescas de cilantro en casa. ¡Recuerda mantener el nivel de humedad adecuado y proporcionar la luz adecuada para garantizar un crecimiento saludable!