Los científicos están investigando diligentemente los secretos de la salud y la longevidad. Con la invención de equipos de laboratorio modernos y sistemas analíticos, les resulta mucho más fácil abordar esta tarea. Gracias a esto, pueden determinar fácilmente la estructura celular, resaltar las propiedades beneficiosas y comprender cómo afectan al cuerpo.
Aunque el elixir de la juventud aún no ha sido descubierto, los científicos ciertamente pueden enumerar productos para mejorar la memoria y prevenir el envejecimiento celular. Al incluirlos en su dieta, comenzará a sentirse mejor literalmente a nivel celular.
Un grupo internacional de científicos también se ocupa del secreto de una buena salud. Está compuesto por investigadores canadienses, japoneses y alemanes. Han logrado descubrir los increíbles beneficios de la vitamina K. Se encuentra más comúnmente en verduras de hojas verdes. Anteriormente se sabía que este componente era importante para la coagulación sanguínea. Sin embargo, los científicos han descubierto un nuevo beneficio.
LA VITAMINA K FUNCIONA COMO UN FUERTE ANTIOXIDANTE NATURAL.
Además, evita la rápida muerte de las células, que es la causa común de la demencia hoy en día, más conocida como la enfermedad de Alzheimer.
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Grandes cantidades de vitamina K se encuentran en espinacas, col rizada, col, perejil, frijoles, guisantes, puerros, arándanos, aguacate y zanahorias. Los científicos recomiendan incluir estos alimentos en la dieta de aquellos que desean mantenerse jóvenes.
Por supuesto, no es necesario obligarse a comer algo que no le gusta. Recuerde que los productos mencionados no tienen que consumirse en su forma pura. Por ejemplo, prepare ensaladas verdes, batidos, refrigerios y acompañamientos con estos ingredientes.