Crear tu propio árbol de manzanas doble requiere un método llamado injerto, donde un brote o yema (injerto) de una variedad de manzana se une al patrón (el sistema de raíces y el tronco inferior) de otra. Este proceso te permite tener dos variedades diferentes de manzanas creciendo en el mismo árbol.
Aquí te explicamos cómo hacerlo paso a paso:
Paso 1: Seleccionar el Patrón
- Elige un Árbol Saludable: Selecciona un manzano saludable y libre de enfermedades para que sirva como tu patrón. Este árbol proporcionará el sistema de raíces para tu árbol de manzanas doble.
- Compatibilidad: Asegúrate de que el patrón sea compatible con las variedades de manzanas que deseas injertar.
Paso 2: Elegir la Madera Injertada (Injerto)
- Selección: Escoge madera injertada (brotos o yemas) saludable, libre de enfermedades y bien desarrollada de las variedades de manzanas que deseas injertar.
- Momento de la Recolección: Recolecta la madera injertada a finales del invierno o principios de la primavera, cuando el árbol está en reposo, y guárdala en un lugar fresco y húmedo hasta el momento del injerto.
Paso 3: Preparar el Patrón
- Momento del Injerto: Realiza el injerto cuando el patrón esté saliendo del reposo, generalmente a principios de la primavera.
- Corte: Realiza un corte limpio y oblicuo en el patrón donde deseas agregar la nueva variedad.
Paso 4: Preparar el Injerto
- Corte: Realiza un corte oblicuo correspondiente en la base del injerto.
- Recorte: Recorta el injerto para que tenga solo 2-3 yemas.
Paso 5: Injerto
- Unión: Une las superficies cortadas del injerto y el patrón, asegurándote de que las capas cambiales (la capa entre la corteza y la madera) de ambos estén alineadas.
- Fijación: Asegura la unión del injerto firmemente con cinta de injerto o bandas de goma para mantener el injerto en su lugar.
Paso 6: Curación y Protección
- Encerado: Sella la unión del injerto con cera de injerto para prevenir el secado y protegerlo de enfermedades y plagas.
- Soporte: Sujeta el injerto para proporcionar apoyo mientras la unión del injerto se cura.
- Protección: Protege el árbol injertado de condiciones climáticas extremas hasta que la unión del injerto esté curada y el injerto comience a crecer.
Paso 7: Cuidado del Árbol Injertado
- Riego: Riega regularmente para mantener el suelo húmedo pero no encharcado.
- Fertilización: Aplica un fertilizante balanceado para promover un crecimiento saludable.
- Poda: Poda el árbol para mantener su forma y eliminar cualquier crecimiento debajo de la unión del injerto.
Paso 8: Monitoreo
- Chequeo Regular: Verifica regularmente la unión del injerto en busca de signos de enfermedades o plagas.
- Curación: Supervisa la curación de la unión del injerto. El injerto debería empezar a crecer en unas pocas semanas si el injerto fue exitoso.
Crear un árbol de manzanas doble mediante el injerto puede ser una experiencia enriquecedora y satisfactoria. Te permite cultivar dos variedades diferentes de manzanas en el mismo árbol, maximizando la diversidad de tu cosecha en un espacio limitado. Ten en cuenta que el injerto exitoso requiere práctica, paciencia y ejecución precisa, pero la recompensa de disfrutar de dos tipos de manzanas de un solo árbol vale la pena el esfuerzo.