Alguna vez te has preguntado por qué congelar plátanos es una buena idea?
La idea es simple, pero en realidad es absolutamente brillante.
Lo probé por primera vez el año pasado, y este año lo volveré a hacer.
Puedes esperar resultados realmente sorprendentes.
En los días calurosos, la mayoría busca algo refrescante, y esta receta es perfecta para eso.
Con estos pasos, podrás hacer un delicioso helado con plátano congelado y te chuparás los dedos.
Es una receta sencilla que incluso a los niños les encanta, ¡y solo necesita 2 ingredientes!
Además, no tienes que preocuparte por subir de peso, ya que esta idea es completamente libre de azúcar y calorías.
Necesitarás: Para helado de chocolate
5-6 plátanos
3-4 cucharadas de cacao
Para helado de frutas
5-6 plátanos
bayas congeladas
Instrucciones: Coloca los plátanos en el congelador durante una noche.
Déjalos congelar.
Después de congelar, sácalos del congelador.
Pélalos y colócalos en la licuadora.
Ahora, añade el cacao.
Mezcla todo.
¡Y listo!
Tienes un excelente helado de chocolate listo.
Solo decóralo según tu gusto.
Yo, por ejemplo, lo decoré con rodajas frescas de plátano o chocolate.
Si prefieres el helado de frutas, puedes mezclar los plátanos con bayas congeladas.
¡También puedes poner toda la sandía en el congelador! Para hacer un delicioso postre de sandía, solo necesitas 3 ingredientes principales + vainilla, si eres como yo y no puedes imaginar un postre sin ella.
Te recomiendo que pruebes esta receta, seguramente se convertirá en tu favorita este verano.
Necesitarás: Sandía tipo galia 300 g
Crema batida 300 g
Azúcar 30-50 g
Vainilla al gusto
Instrucciones: Puedes congelar la sandía de dos maneras.
Pela la sandía, quita las semillas y córtala en cubos.
Guárdala en el congelador durante 1-2 horas.
Personalmente, prefiero otro método. Coloco toda la sandía en el congelador durante 1-2 horas y luego simplemente la limpio. La verdad es que es más fácil separar las semillas de la sandía que ya está congelada.
Coloca los cubos de sandía congelada en un tazón de la licuadora. Prueba la dulzura.
Si la sandía está dulce, no es necesario agregar azúcar.
A la crema batida, suelo agregarle una cucharada de azúcar.
Bate la crema durante unos 4-5 minutos.
Cuando la mezcla se espese, agrega la sandía.
Mezcla todo de nuevo.
Cuando obtengas una mezcla homogénea, viértela en un recipiente.
Luego, mételo en el congelador durante una noche.
Al día siguiente, tendrás helado de sandía listo.
El postre tiene un sabor moderadamente dulce y refrescante.
Es una delicia simple pero muy interesante.
Sorprende a tus invitados y seguro que te pedirán la receta.