Cultivar cilantro (coriandro) en casa en agua utilizando un colador puede ser un proyecto divertido y gratificante. Aquí tienes los pasos para hacerlo:
Materiales que necesitarás:
Semillas de cilantro
Un colador o contenedor de malla
Una bandeja o plato poco profundo
Agua Tierra para macetas (opcional)
Pasos:
Selecciona las semillas de cilantro: Puedes comprar semillas de cilantro en una tienda de jardinería o usar semillas del cilantro que compraste en la tienda de comestibles. Asegúrate de que sean semillas enteras y no molidas.
Prepara el colador o contenedor de malla: Elige un colador o contenedor de malla que permita que el agua se escurra fácilmente mientras retiene las semillas. Asegúrate de que esté limpio y libre de cualquier residuo.
Remoja las semillas: Coloca las semillas de cilantro en un recipiente pequeño y cúbrelas con agua. Deja que se remojen durante aproximadamente 24 horas. Esto ayuda a ablandar las cáscaras exteriores de las semillas y fomenta la germinación.
Enjuaga las semillas: Después de remojarlas, enjuaga las semillas a fondo bajo agua corriente para eliminar cualquier residuo.
Llena el colador: Coloca el colador en una bandeja o plato poco profundo para recoger cualquier exceso de agua. Llena el colador con las semillas de cilantro remojadas.
Mantén la humedad: Mantén las semillas consistentemente húmedas pero no encharcadas. Puedes agregar una pequeña cantidad de agua al plato o bandeja debajo del colador para crear humedad. El colador debería permitir que el exceso de agua se escurra.
Proporciona luz solar indirecta: El cilantro prefiere luz solar indirecta en lugar de luz solar directa. Coloca el colador en un lugar que reciba luz solar brillante y filtrada o sombra parcial.
Vigila y espera: Puede tomar algunos días hasta un par de semanas para que las semillas de cilantro germinen. Sé paciente y mantén las semillas húmedas. Una vez que germinen, puedes seguir cultivándolas en agua o trasplantarlas a tierra para macetas si lo prefieres.
Cosecha y mantenimiento: A medida que tus plantas de cilantro crecen, puedes comenzar a cosechar hojas cuando alcancen un tamaño razonable. Recorta las hojas con tijeras, dejando algo de crecimiento para permitir que la planta continúe desarrollándose.
Cambia el agua: Ocasionalmente, cambia el agua para mantenerla fresca y prevenir el crecimiento de algas o moho.
Cultivar cilantro en agua utilizando un colador es una forma sencilla y conveniente de disfrutar de hojas frescas de cilantro en casa. Solo recuerda mantener el nivel adecuado de humedad y proporcionar suficiente luz para asegurar un crecimiento saludable.