Se llama caldo bordelés o también mezcla de burdeos, porque inicialmente este preparado se utilizó mucho para el tratamiento de las vides de Burdeos, Francia. Permite tratar preventiva y curativamente las enfermedades criptogámicas que afectan a las hortalizas de la huerta, «hongos» así como moho, roya, costra, oídio, ampolla… y otras enfermedades. Aprende cómo hacer y aplicar caldo bordelés
Usos del Caldo bordelés
Seamos vigilantes, estemos «atentos», seamos «benévolos» en el jardín: Orgánico no significa sin efectos en el suelo y las plantas. Así que sólo trata con este caldo si es realmente necesario. El caldo bordelés se usa para el tratamiento en caso de hongos en las plantas, como el oídio, el mildiu velloso, mildiu polvoriento, la roya, brotitis, antracnosis, verticilosis, hongo de la madera, etc.
Cómo hacer Caldo bordelés?
El Caldo bordelés es una mezcla de solución de sulfato de cobre y cal apagada. La mezcla química de las dos sustancias da lugar a su neutralización y se vuelve azul, un color característico de este tratamiento que puede utilizarse en la agricultura orgánica, con acciones pesticidas y fungicidas. Antes de empezar a mezclar para obtener el caldo bordelés, prepara algunos elementos esenciales, especialmente para tu salud:
- Guantes
- Una máscara
- 2 cubos de plástico de 10 litros, un cubo de hierro crearía una reacción adicional que dañaría el producto final.
- Una estaca o palo.
La receta del caldo bordelés
Los ingredientes para 10 litros de caldo bordelés:
- Cal apagada: 300 g
- Sulfato de cobre: 200 g
- Agua (preferible de lluvia): 10 litros
Primer paso, preparación de soluciones:
En el primer cubo de plástico, diluye el sulfato de cobre en 4 litros de agua. En el segundo cubo de plástico, prepara la «leche de cal». Pon 6 litros de agua en el cubo y añade, mientras se mezcla, los 300g de cal apagada.
Segundo paso; mezclar los dos preparados:
Después de obtener la leche de cal, viértela lentamente en la preparación de sulfato de cobre mientras se mezcla. Esto neutralizará el sulfato de cobre y producirá el caldo bordelés. Mezclar bien y dejar reposar durante 1 día antes de usar en el jardín o la huerta.
Cómo usar el caldo bordelés?
Un tratamiento preventivo…
En primer lugar, el caldo bordelés es más bien un tratamiento preventivo, por lo tanto un tratamiento que debe utilizarse, en el momento adecuado de la temporada, especialmente en el huerto.
Si para regar normalmente prefieres hacerlo en la base de las plantas que es lo ideal, en lo que respecta al tratamiento preventivo, debes tratar toda la planta, el follaje y a veces el tronco.
Necesario para el uso de caldo bordelés
- Usa la máscara y los guantes.
- Usa un pulverizador con un tanque de plástico.
Cómo tratar las plantas de forma preventiva?
En árboles frutales: Hay que distinguir tres períodos para la fumigación.
- 1 – En primavera, justo antes de que aparezcan los brotes.
- 2 – Justo después de la poda, dependiendo de la variedad.
- 3 – En otoño, cuando los árboles pierden sus hojas.
En el huerto: se aplica durante el periodo de crecimiento de las plantas, como el caso de tomate, patatas, berenjenas, fresas o viñas, etc. Rocía con caldo bordelés preferentemente en primavera, cada 15 días durante 3 semanas.
Estén especialmente atentos cuando el clima es húmedo y caluroso, condiciones que las enfermedades por hongos aprecian particularmente.
Advertencia: Detén todos los tratamientos 4 semanas antes de la cosecha. El caldo bordelés es bueno para tratar las plantas, no aplicar en la tierra y evitar el contacto con la piel ya que puede causar quemaduras leves.