Si eres un amante de los aguacates y no puedes tener suficiente guacamole, ¿por qué no intentar cultivar aguacates en casa? Es un proceso sencillo y, con nuestra guía paso a paso, tendrás un suministro abundante de aguacates al alcance de tus manos.
Los aguacates no solo son deliciosos, sino que también están llenos de beneficios nutricionales y terapéuticos. Lo mejor es que son increíblemente fáciles de cultivar, lo que los convierte en una elección ideal para introducir a los niños en la jardinería. Vamos a sumergirnos en los simples pasos para cultivar tus propios aguacates.
Guía Paso a Paso para Cultivar Aguacates:
- Comienza extrayendo con cuidado y limpiando la semilla o hueso del aguacate. Asegúrate de dejar la fina piel marrón intacta y elimina cualquier residuo de pulpa.
- Las semillas de aguacate pueden tener formas diferentes, pero todas tienen un extremo superior (donde crece el brote) y un extremo inferior (donde se desarrollan las raíces). Identifica el extremo ligeramente puntiagudo como la parte superior y el extremo plano como la parte inferior.
- Toma cuatro palillos y insértalos aproximadamente medio centímetro en la semilla, espaciándolos uniformemente alrededor de la circunferencia. Llena un vaso con agua y coloca la semilla en él. Los palillos sostendrán la semilla, manteniéndola a flote en el borde del vaso mientras la parte plana permanece sumergida.
- Ten paciencia, ya que tomará aproximadamente 8-9 semanas antes de que aparezcan las primeras raíces. Para evitar el crecimiento de hongos y bacterias, cambia el agua semanalmente. Opta por un vaso transparente para observar el crecimiento de las raíces.
- A medida que las raíces continúan creciendo y ramificándose, surgirá un pequeño brote en la parte superior.
- Una vez que el brote mida 10-15 centímetros, córtalo a la mitad para fomentar un mayor crecimiento. Cuando alcance nuevamente los 15 centímetros, es el momento de plantarlo en una maceta con suelo rico en humus, dejando la parte superior de la semilla ligeramente expuesta. ¡Asegúrate de que reciba mucho sol!
- Mantén el suelo húmedo regando la planta de aguacate con frecuencia, pero evita el riego excesivo. Las hojas amarillas indican exceso de agua, así que mantente atento a esto.
- Cuando el brote alcance aproximadamente treinta centímetros de altura, poda las hojas para fomentar el crecimiento de un follaje grueso. Repite este proceso según sea necesario.
- Durante el clima cálido, puedes colocar tu planta de aguacate al aire libre, pero en períodos más fríos, muévela a un lugar cálido dentro de la casa.
Cultivar aguacates es realmente una experiencia sencilla y gratificante. Al tener tu planta de aguacate en casa, nunca te quedarás sin aguacates para tu guacamole u otras recetas deliciosas. Si te sientes aventurero, ¡prueba la tarta de aguacate, es un deleite encantador!
Te gusta esto? ¡Comparte la inspiración con tus amigos!