Aquí tienes una versión en español del artículo:
Incluso un jardinero inexperto puede cultivar una cosecha grande y sabrosa de remolacha.
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Y esto se logra mediante una fertilización simple y efectiva.
Si se respetan las proporciones, no causa ningún daño a la planta.
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Según el portal facedobra, el cultivo de remolacha es pan comido gracias a este método.
La remolacha es una hortaliza de raíz con un alto valor nutricional.
Sus propiedades beneficiosas para la salud mejoran el funcionamiento del sistema circulatorio, como por ejemplo, afectan positivamente al correcto funcionamiento del corazón y reducen la presión arterial.
Por esta razón, vale la pena comenzar a cultivar remolacha en tu jardín.
Plantación de remolacha
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La remolacha se debe plantar cuando la temperatura esté estabilizada entre 10 y 12 °C.
Las semillas no necesitan ser remojadas previamente, ya que germinarán sin problemas.
Fertilización
La fertilización se realiza 14-15 días después de la siembra.
A 10 litros de agua, agrega 1 cucharadita de sal y 2 tazas de ceniza.
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Riega la remolacha con esta solución.
Después de 3 semanas, repite la fertilización con sal en las mismas proporciones.
La remolacha también se puede fertilizar con productos ricos en potasio, fósforo, boro y nitrógeno.
Sin embargo, la cantidad de fertilizante dependerá de la fertilidad del suelo.
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El uso de una cantidad excesiva de productos ricos en nitrógeno puede afectar la calidad de las raíces de la remolacha y provocar la acumulación de sustancias perjudiciales para la salud.
Por lo tanto, si deseas tener todo bajo control, considera realizar un análisis químico del suelo.
Este tipo de fertilización ayudará a cultivar una cosecha grande y sabrosa de remolacha.
Riego
El riego de la remolacha debe realizarse cuando el suelo esté seco.
Después de desarrollar el sistema de raíces, la planta tolera ligeramente la sequía.
Solo se debe regar la raíz, ya que el exceso de agua en las hojas puede provocar su pudrición.
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Enfermedades y plagas
Al cultivar remolacha roja, debes conocer las enfermedades y plagas que pueden amenazar esta planta.
Así podrás reaccionar a tiempo si aparecen signos preocupantes.
La prevención adecuada también es importante para evitar muchas molestias.
Para proteger los cultivos, es recomendable sembrar semillas utilizando productos que aumenten la resistencia a enfermedades.
Además, se debe practicar la rotación de cultivos cada 4 años.
La remolacha no debe cultivarse después de sí misma ni después de hortalizas de raíz y tubérculos.
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Antes de cada siembra, es necesario eliminar todos los restos de plantas anteriores del campo.
También es recomendable cuidar la limpieza de las herramientas y recipientes utilizados para la recolección de verduras.
Las enfermedades no son las únicas amenazas a las que se enfrenta la remolacha roja.
Hay muchos insectos que pueden afectar negativamente a los cultivos.
¿Cómo lidiar con las plagas?
Una solución puede ser sembrar estas plantas entre la remolacha o cerca de ella:
rúcula
cilantro
orégano
El cilantro y el orégano tienen un aroma fuerte que ahuyenta a las plagas.
Cultivos amigos y enemigos de la remolacha
Las plantas amigas de la remolacha son clave para cultivos saludables y productivos.
Al planificar la siembra, es importante tener en cuenta la proximidad de otras plantas.
La remolacha debe ubicarse en lugares soleados para que no crezca junto a plantas que le hagan sombra.
Las hierbas como la rúcula, el cilantro, el orégano o la menta pueden ayudar a la remolacha al ahuyentar a las plagas.
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También se han demostrado eficaces las flores como la caléndula y la amapola.
Es recomendable plantar la remolacha junto a la cebolla, los rábanos (que ahuyentan las plagas) y las zanahorias (que mejoran las propiedades del suelo).
También es una buena idea vecindario con verduras como el brócoli, el colinabo o la col china, que tienen un efecto positivo en el desarrollo de la remolacha.
¡Buena suerte!