Los tomates son una de las hortalizas estrella de los huertos durante el verano. Además de sabrosos, los tomates se prestan a diversas preparaciones, sobre todo para coloridas y refrescantes ensaladas. Pero por miedo a plagas de insectos y enfermedades, muchos de nosotros cosechamos tomates sin que estén suficientemente maduros.
Afortunadamente existen soluciones naturales y baratas para madurarlos rápidamente. En este artículo, descubra los valiosos consejos de los expertos para activar la maduración de los tomates. Al cabo de unos días, tendrá unos tomates rojos ¡listos para comer!
Consejos prácticos e ingeniosos para acelerar la maduración de los tomates sin esfuerzo
Utilizar plátanos
Los numerosos nutrientes que contiene el plátano hacen de esta fruta un alimento esencial que debes añadir a tu dieta diaria. Rica en vitaminas y potasio, esta fruta exótica está repleta de beneficios nutricionales de los que sería una pena prescindir. Además, su uso se extiende más allá de la cocina y llega hasta el jardín, creando un abono natural para las plantas.
Pero hoy os voy a enseñar este truco para madurar tomates con plátanos. Es muy sencillo: coloca un plátano directamente debajo de los tomates. Esta fruta liberará gas etileno, que estimula el proceso de maduración de los tomates.
Utilizar manzanas
¿Sabías que las manzanas pueden venir en tu ayuda para volver rojos los tomates verdes? Si tienes unos cuantos tomates verdes en casa, coge una bolsa de plástico hermética y mételos dentro. Añade una manzana en su interior, lo que potenciará la maduración de tus tomates. Al igual que los plátanos, las manzanas desprenden etileno, que activa la maduración de los tomates verdes. Coloca la bolsa de plástico en un lugar cálido y soleado para conseguir tomates maduros rápidamente.
Utilice una caja de plástico
Si quieres tener tomates maduros en poco tiempo, aquí está el truco de la lata.
Coge un recipiente lo suficientemente grande como para que quepan todos los tomates en una sola capa. Cubre el fondo de la lata con papel de seda. El papel debe cubrir completamente el fondo de la lata. Coloca los tomates sobre el papel. A continuación, dobla el papel para envolver las verduras. Cierra bien la lata y colócala en un lugar cálido. Al cabo de unos días, compruebe que los tomates estén rojos y muy maduros. Entonces podrás preparar ensaladas frescas u otras recetas.