Las plantas aromáticas son muy apreciadas a diario. No necesita un huerto para cultivarlas. Para cultivar albahaca, salvia, perejil y romero, todo lo que necesita es una pequeña maceta para colocar en el balcón o en la cocina.
Las plantas aromáticas se distinguen por su increíble aroma. Tenerlas en la terraza, en el alféizar de la ventana o en la cocina es muy práctico porque basta con recoger unas cuantas hojas para aromatizar salsas y platos. Con unas cuantas hojas de albahaca, hasta la salsa más sencilla tendrá un toque extra de sabor. A la hora de preparar asados, no puede faltar la clásica ramita de romero capaz de impartir su inconfundible aroma intenso. En cuanto al perejil, es estupendo para aromatizar el pescado y se utiliza crudo cuando se cocina. En este artículo vamos a hablar del romero.
Símbolo de los países mediterráneos, el romero o rosmarinus officinalis es una planta muy resistente y fácil de cultivar. Las hojas son la parte más utilizada de esta planta. En primavera, deliciosas flores de color lila también aparecen en el romero. Como todos sabemos, si una planta está sufriendo o tiene algún problema, lo demuestra por su aspecto y estado. Si no florece ni crece, significa que no está sana.
Si tu planta de romero no crece o no florece, aquí tienes 2 errores que debes evitar
En primer lugar, podría tratarse de un exceso de nitrógeno en el suelo. En la naturaleza, el romero crece en suelos arenosos generalmente pobres. Por tanto, no necesita muchos nutrientes. Si utiliza un abono rico en nitrógeno, sólo favorecerá el crecimiento de las hojas, pero no el de las flores.
El romero necesita mucha luz
Esta planta crece mejor a pleno sol. De hecho, la intensidad del aroma, el sabor de las hojas y el aspecto de las flores dependen de la cantidad de luz solar. Si plantas romero así en una zona sombreada, significa que no durará mucho porque no crecerá bien ni florecerá. Si su planta está a la sombra, es mejor cultivarla en una zona soleada.
Para cultivar romero, elija una zona expuesta a la luz solar durante más de 6 horas al día. Esta planta también necesita una buena circulación de aire para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas. En conclusión, si su planta de romero no crece ni florece, simplemente coloque su maceta a pleno sol y evite administrar cualquier tipo de abono.