Castañas, echar sal gorda: ¿Qué pasa después de unos minutos?
Pruebe a echar las castañas en sal gorda. En unos minutos tendrás castañas blandas para comer, el método que quizás no conocías. Esto es lo que tienes que hacer.
El otoño es sin duda la época de las castañas, pero las seguimos encontrando en Navidad. Asar castañas en la calle es una tradición en los días fríos, pero ¿cómo hacerlas en casa sin llenar la cocina, si no toda la casa, de humo? Hay una manera y ahora la veremos juntos.
Entre otras cosas, el momento de recoger las castañas es también un momento muy bonito de compartir con la familia y los amigos. Un día en el bosque, respirando aire puro y recogiendo castañas para llevar a casa y cocinar. Hay diferentes formas de preparar las castañas , y también hay quien las conserva para luego utilizarlas durante todo el año.
En resumen, las castañas son muy populares y nadie quiere prescindir de ellas, pero por desgracia sólo están disponibles durante unos pocos meses al año. Así que si quieres cocinarlas, pero al mismo tiempo no quieres llenar tu casa de humo por asarlas, vamos a ver ahora cómo puedes hacerlo fácilmente con sal.
Castañas a la sal: esto es lo que pasa
Como ya hemos dicho, hay varias formas de preparar las castañas, y muchas de ellas llenan la cocina de humo y dejan un olor que puede no ser del agrado de todos. Por eso vamos a ver cómo cocer castañas a la sal en una sartén de forma muy sencilla .
