Para rematar tus comidas con familia y amigos, prepara esta tarta gourmet. Está superbuena. Esta receta se hace en unos sencillos pasos. Síguela al pie de la letra. Tu Tarta de Mousse de Nuez quedará preciosa y apetitosa.
Preparación: 15 minutos Cocción: unos 40 minutos Raciones: 6
Ingredientes
200 g de Nutella 400 g de nata para montar 8 cl de leche 8 cl de aceite vegetal 7 g de bicarbonato de sodio 7 g de levadura en polvo 150 g de azúcar 3 huevos 30 g de cacao en polvo sin azúcar 70 g de harina de maíz 50 g de harina
Preparación
¿Cómo se hace la Tarta Mousse de Nutella?
Precalentar el horno a 180 grados.
Batir los huevos y el azúcar en un bol.
Sin dejar de batir, pero a velocidad baja, añadir la leche y luego el aceite.
Tamizar la harina con la maicena, la levadura, el bicarbonato y el cacao.
Incorporar a la mezcla.
Forrar un molde de 35 x 20 cm con papel de horno.
Verter la mezcla en el molde y nivelarla.
Hornear durante unos 40 minutos.
Dejar enfriar fuera del horno.
Montar la nata con la batidora.
Incorporar la Nutella reduciendo la velocidad de la batidora.
Enfriar la mezcla durante media hora.
Cortar la tarta por la mitad y rellenarla con la mezcla preparada, tanto en el interior como en la superficie.
Volver a meter en el frigorífico durante una hora.
La tarta de mousse de Nutella está lista para comer.