Flan parisino fácil y rápido

Descubre este flan parisino fácil un postre particularmente indulgente, aquí tienes una receta fácil para hacer este flan….

Ingredientes

• 1 rollo de masa quebrada
• 80 g de Maïzena
• 100 g de azúcar
• 2 sobres de azúcar avainillado
• 2 huevos enteros
• 3/4 l de leche
• 2 cucharadas de azúcar.
• 2 huevos enteros
• 3/4 l de leche

Preparación

1. Estirar la masa quebrada en un molde de tarta de 24/26 cm de diámetro.
2. Combinar en un cazo la harina de maíz, los azúcares, los huevos añadidos uno a uno con la leche añadida lentamente.
3. Poner al fuego, removiendo continuamente. Retirar al primer hervor.
4. Verter la mezcla en la base de la tarta y hornear durante 35-40 min en horno precalentado bastante caliente (termostato 6/7)

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