Molinillos de jamón y queso
INGREDIENTES
1 tubo de masa de media luna
20 – 22 lonchas de jamón selva negra en lonchas finas
12 lonchas de queso suizo en lonchas finas
1/2 taza de mantequilla derretida
1 cda. semillas de amapola
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
1/2 cucharadita de Salsa Worcestershire
INSTRUCCIONES
PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF Y ROCIE UN PLATO DE 9X13 PULGADAS CON SPRAY PARA COCINAR, O ENGRASE CON MANTECA.
Abre el tubo de masa de media luna y desenróllalo con el lado más largo de la masa en la parte inferior (rectángulo). Pellizque las costuras para cerrarlas y presione ligeramente la masa para que quede un poco más fina, aproximadamente 10 x 13.
Coloque 6 lonchas de queso suizo encima de la masa, dejando un margen de 1/4 de pulgada alrededor de los bordes.
Cubra con el jamón (doble las lonchas si es necesario) y, a continuación, coloque las lonchas de queso restantes encima del jamón.
Empiece a enrollar la masa con el contenido dentro, empezando por el lado más largo. Enrollar lo más apretado posible. Pellizque los extremos para cerrarlos.
Corte en 18 trozos.
Coloque cuidadosamente los rollos en el plato, espaciados uniformemente, asegurándose de pellizcar cualquier costura que pueda haberse separado.
En un bol, mezcle la mantequilla, las semillas de amapola, la mostaza y la salsa Worcestershire.
Vierta la salsa uniformemente sobre los panecillos.
Hornéelos, sin tapar, durante 20-25 minutos hasta que estén dorados.
Retira una vez transcurrido el tiempo de horneado y deja que se enfríen un poco antes de sacarlos del molde.
¡DISFRÚTALO!
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