Donuts de plátano

Pequeños pasteles blandos y dulces que suelen freírse y servirse calientes. Se elaboran con puré de plátanos maduros, harina, azúcar, huevos y otros ingredientes sencillos. Son una opción ideal para el desayuno, la merienda o entre horas.

Ingredientes

    • 3 plátanos
    • 75 g de azúcar
    • 150 g de harina
    • 2 huevos
  • Preparación

        1. Aplasta los plátanos y luego añade los huevos.
        2. Añadir el azúcar, mezclar.
        3. Añadir la harina, mezclar.
        4. Hornear en aceite

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