Semillas de calabaza: ¡no las desperdicies! Reutilizarlos así
Con la temporada de otoño prácticamente en marcha, las calabazas están cobrando protagonismo.
Está claro que el otoño es su estación y por ello renunciar a su sabor y color es prácticamente imposible.
Sin embargo, si te encanta reciclar, sabes que nada se debe desperdiciar y este concepto también se aplica a las calabazas.
De hecho, cuando vas a cortar una calabaza siempre te preguntas qué se debe hacer con sus semillas .
Aunque seguramente mucha gente se hace esta pregunta, lamentablemente pocos saben la respuesta correcta.
De hecho, desperdiciar semillas de calabaza es realmente malo porque estas semillas contienen muchas propiedades que no deben desperdiciarse en absoluto.
Por ejemplo, las semillas de calabaza tienen una concentración muy alta de magnesio lo que resulta muy útil para aportar al organismo los elementos minerales que necesariamente necesita.
Si quieres saber qué puedes hacer con las semillas de calabaza y cuál es la mejor manera de reutilizarlas sólo tienes que seguir leyendo.
Semillas de calabaza: ¡descubre cómo puedes reutilizarlas! ¡Nunca más los desperdiciarás!
El reciclaje es importante y el lugar donde se encuentran muchos objetos e ingredientes reciclables es definitivamente tu cocina. La calabaza , por tanto, se puede reciclar y evidentemente también sus preciadas semillas .
Reciclar semillas, después de leer esta página, será muy fácil y además descubrirás todos los principios que poseen estas semillas.
Para empezar hay que decir que las semillas de calabaza son comestibles y deliciosas pero antes de comerlas hay que tostarlas necesariamente . Este proceso requiere un poco de atención pero el resultado literalmente vale la pena.
Conseguir este trabajo no es especialmente difícil: basta con guardar las semillas después de haber limpiado correctamente la calabaza. Evidentemente antes de guardarlas hay que lavar bien las semillas para poder eliminar los filamentos que hayan podido quedar adheridos.
Luego hay que transferir las semillas a un recipiente que contenga medio litro de agua junto con 4 cucharadas de sal . Deje las semillas en agua con sal durante la noche para salarlas bien. A la mañana siguiente, escurre las semillas y déjalas en tu colador durante no menos de veinte minutos , tiempo necesario para eliminar todo el exceso de agua.
Luego transfiere el resultado a un paño y deja reposar todo durante 1 día . Al día siguiente puedes tostar las semillas en una sartén y cocinarlas durante una hora aproximadamente . Además, también puedes optar por tostarlas en el horno metiéndolas en el horno el mismo tiempo pero a una temperatura de 140 grados .
¿Para qué pueden ser útiles las semillas de calabaza?
Como ya se mencionó anteriormente, las semillas de calabaza contienen grandes propiedades que pueden ser muy beneficiosas para el organismo. Además de magnesio contienen zinc y omega 3 . Además tienen vitaminas del grupo B que son perfectas para combatir la caída del cabello.
Comer estas semillas tostadas en muchas ocasiones durante el día y así disfrutar de sus beneficios es muy fácil. De hecho puedes disfrutarlos como aperitivo, snack para quitar el hambre, puedes comerlos como snack o después de una comida.