He aqu\u00ed por qu\u00e9 deber\u00eda empezar a comer limones congelados Algunas personas est\u00e1n acostumbradas a recoger el zumo de lim\u00f3n y desechar la piel. Pero en realidad, los nutrientes de la piel del lim\u00f3n tienen muchos beneficios que es necesario conservar. Para aprovecharlo, puedes espolvorear c\u00e1scara de lim\u00f3n en tus ensaladas o mezclarla con el zumo. Al fin y al cabo, todo es bueno en los limones y cada parte de la fruta interviene en la prevenci\u00f3n y el tratamiento de ciertas dolencias. Para conservar las vitaminas y minerales de los limones, puede optar por un m\u00e9todo de congelaci\u00f3n de eficacia probada. Antes de congelarlos, aseg\u00farese de comprar limones de cultivo ecol\u00f3gico para evitar pesticidas y fertilizantes qu\u00edmicos. Ideal para quienes a\u00f1aden limones a su cocina, este m\u00e9todo permite incorporar despu\u00e9s el c\u00edtrico entero o rallar la piel. Para congelar limones enteros, m\u00e9talos en una bolsa de congelaci\u00f3n bien cerrada. Para congelar el zumo de lim\u00f3n, exprima el c\u00edtrico y reserve la piel. Ponga el zumo en peque\u00f1as bandejas de cubitos de hielo e introd\u00fazcalas en una bolsa de congelaci\u00f3n. A continuaci\u00f3n, ralle la piel del lim\u00f3n e introd\u00fazcala en una bolsa y ci\u00e9rrela antes de meterla en el congelador.<\/p>\n
1 – PROTEGE Y REFUERZA EL SISTEMA INMUNITARIO<\/p>\n
La terapia del lim\u00f3n congelado ayuda a combatir muchas de las enfermedades cotidianas a las que estamos expuestos con frecuencia, como los resfriados, las infecciones y la gripe. Muchas personas preparan infusiones de c\u00e1scara de lim\u00f3n, por ejemplo. Sin embargo, este proceso hace que el lim\u00f3n pierda m\u00e1s del 40% de sus propiedades. En cambio, si lo congelas, conservar\u00e1s todas sus virtudes y podr\u00e1s consumirlo m\u00e1s f\u00e1cilmente. 2 –<\/p>\n
CUIDA DEL H\u00cdGADO Al contener flavonoides, los limones son un verdadero aliado para el h\u00edgado. El h\u00edgado es un \u00f3rgano extremadamente importante que interviene en muchas funciones metab\u00f3licas. Sin embargo, el exceso de alcohol y grasa puede alterarlo. Pero los investigadores informan de que beber zumo de lim\u00f3n es beneficioso para el h\u00edgado y previene los da\u00f1os hep\u00e1ticos inducidos por el alcohol. Los flavonoides y limonoides de los c\u00edtricos y sus zumos pueden tener el potencial de reducir la hipercolesterolemia. Estudios en animales han demostrado que algunos de ellos reducen el colesterol sangu\u00edneo10,11,19 . Sin embargo, estos estudios no se han realizado con compuestos extra\u00eddos directamente del lim\u00f3n o la lima. Ser\u00e1 necesario estudiar la biodisponibilidad de los compuestos c\u00edtricos y sus mecanismos de absorci\u00f3n en humanos antes de poder determinar su eficacia cl\u00ednica.<\/p>\n
5 – PREVIENE LOS C\u00c1LCULOS URINARIOS<\/p>\n
Al contener \u00e1cido c\u00edtrico, los limones previenen la litiasis urinaria y la aparici\u00f3n de c\u00e1lculos renales. De hecho, los cient\u00edficos han demostrado que el citrato disuelve los c\u00e1lculos de \u00e1cido \u00farico no obstructivos.<\/p>\n
6 – REDUCE EL DOLOR ARTICULAR<\/p>\n
La c\u00e1scara de lim\u00f3n tiene propiedades medicinales que se utilizan desde hace mucho tiempo para aliviar muchas dolencias. La c\u00e1scara de lim\u00f3n es antiinflamatoria y alivia el dolor. Seg\u00fan un estudio, la c\u00e1scara de lim\u00f3n es un remedio eficaz para el dolor causado por la artritis y el reumatismo.<\/p>\n
7 – FAVORECE EL PROCESO DIGESTIVO<\/p>\n
La hinchaz\u00f3n y el estre\u00f1imiento pueden perturbar mucho el bienestar de quienes los padecen. Al contener pectina, pero tambi\u00e9n \u00e1cido c\u00edtrico, los limones aceleran el proceso digestivo. El \u00e1cido c\u00edtrico estimula la producci\u00f3n de bilis, ayudando al h\u00edgado a descomponer m\u00e1s f\u00e1cilmente los alimentos grasos. La pectina protege la flora intestinal y mejora el proceso de digesti\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
He aqu\u00ed por qu\u00e9 deber\u00eda empezar a comer limones congelados Algunas personas est\u00e1n acostumbradas a recoger el zumo de lim\u00f3n y desechar la piel. Pero en realidad, los nutrientes de … <\/p>\n