{"id":456,"date":"2023-04-27T22:28:21","date_gmt":"2023-04-27T22:28:21","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=456"},"modified":"2023-04-27T22:28:21","modified_gmt":"2023-04-27T22:28:21","slug":"sopa-de-carne-vegetariana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/27\/sopa-de-carne-vegetariana\/","title":{"rendered":"Sopa de carne vegetariana"},"content":{"rendered":"<div class=\"content\">\n<div class=\"moz-reader-content reader-show-element\">\n<div id=\"readability-page-1\" class=\"page\">\n<div id=\"page\"><main id=\"main\"><\/p>\n<article id=\"post-2680\">\n<div>\n<p><strong>*Ingredientes:<\/strong> <\/p>\n<div>\n<p>\u00b01 libra de carne de res picada<\/p>\n<p>\u00b01\u20442 cebollas alrededor<\/p>\n<p>\u00b01\u20442 taza picada<\/p>\n<p>\u00b02 dientes de ajo picados<\/p>\n<p>\u00b03 tazas de caldo de res<\/p>\n<p>\u00b028 oz de cubos de tomate<\/p>\n<p>\u00b01 lata grande no llovida<\/p>\n<p>\u00b06 onzas de pasta de tomate<\/p>\n<p>\u00b01 lata (o sopa de tomate intensa)<\/p>\n<p>\u00b02-3 patatas<\/p>\n<p>\u00b04 c, peladas y cortadas en cubos<\/p>\n<p>\u00b02 cucharadas de base de carne<\/p>\n<p>\u00b01 cucharada de mezcla de salsa italiana o 1 cucharadita de sal, 1 1\u20442 cucharadita de or\u00e9gano, 1\u20442 cucharadita de pimienta<\/p>\n<p>\u00b03 tazas de verduras mixtas frescas o congeladas<\/p>\n<p><strong>*Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>En una cacerola grande, dore la carne y la cebolla hasta que la carne est\u00e9 rosada y la cebolla blanda. Escurrir la grasa si se desea. A\u00f1adir el ajo y cocer durante 1 mn.<\/p>\n<p>A\u00f1adir el caldo, los tomates picados, la pasta de tomate, las patatas, el fondo de carne y la mezcla de especias. Llevar a ebullici\u00f3n. Bajar el fuego, tapar y cocer a fuego lento durante 10 minutos. A\u00f1adir las verduras mixtas y cocer a fuego lento durante 12-15 minutos o hasta que las patatas est\u00e9n cocidas.<\/p>\n<p>\u00a1Que aproveche!<\/p>\n<\/div><\/div>\n<p> <\/main><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Ingredientes: \u00b01 libra de carne de res picada \u00b01\u20442 cebollas alrededor \u00b01\u20442 taza picada \u00b02 dientes de ajo picados \u00b03 tazas de caldo de res \u00b028 oz de cubos de &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Sopa de carne vegetariana\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/27\/sopa-de-carne-vegetariana\/#more-456\" aria-label=\"More on Sopa de carne vegetariana\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":458,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/456\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}