{"id":4427,"date":"2023-07-21T15:26:09","date_gmt":"2023-07-21T15:26:09","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=4427"},"modified":"2023-07-21T15:26:10","modified_gmt":"2023-07-21T15:26:10","slug":"perejil-5-formas-de-mantenerlo-lo-mas-fresco-posible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/07\/21\/perejil-5-formas-de-mantenerlo-lo-mas-fresco-posible\/","title":{"rendered":"Perejil: \u00a15 formas de mantenerlo lo m\u00e1s fresco posible!"},"content":{"rendered":"\n

Quieres conservar perejil para poder utilizarlo siempre que lo necesites<\/strong> ? Con estos 5 m\u00e9todos super eficaces<\/strong>, podr\u00e1s disfrutarlo siempre que lo necesites.<\/p>\n\n\n\n

El perejil es una hierba arom\u00e1tica maravillosamente perfumada y muy apreciada en la cocina, donde puede utilizarse para preparar innumerables recetas. Su delicado sabor hace que muchos platos resulten m\u00e1s sabrosos y apetitosos. Por eso hay que tenerlo a mano en casa.<\/p>\n\n\n\n

Si no cultivas esta hierba arom\u00e1tica en casa, puedes comprarla y almacenarla adecuadamente para poder utilizarla siempre que quieras<\/strong>. Para que dure mucho tiempo y conserve su olor, sabor y color, hay que saber c\u00f3mo guardarla.<\/p>\n\n\n\n

En los p\u00e1rrafos siguientes, descubra\u00a05 f\u00f3rmulas de conservaci\u00f3n<\/strong>\u00a0para guardar perejil de la mejor manera posible\u00a0perejil. Son m\u00e9todos muy sencillos y s\u00faper eficaces. Los resultados le sorprender\u00e1n incluso.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Aqu\u00ed tienes 5 formas sencillas de conservar el perejil<\/h2>\n\n\n\n

El perejil aporta sorprendentes beneficios al organismo<\/strong>. Rico en vitaminas y minerales, es un excelente antiinflamatorio natural. Sin embargo, esta hierba arom\u00e1tica se echa a perder muy r\u00e1pidamente. En pocos d\u00edas, sus hojas amarillean y ya no se pueden utilizar.<\/p>\n\n\n\n

Para evitar desperdicios innecesarios, puedes utilizar uno de estos m\u00e9todos sencillos pero eficaces para conservar el perejil durante m\u00e1s tiempo<\/strong>. Si necesitas utilizarlo inmediatamente despu\u00e9s de comprarlo, puedes guardarlo en el frigor\u00edfico, donde durar\u00e1 dos o tres d\u00edas. En este caso, l\u00edmpialo, retira los tallos m\u00e1s largos y col\u00f3calo en un recipiente con un poco de agua.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se puede meter en el congelador.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de quitar las hojas amarillas o da\u00f1adas, lavarlas bien, secarlas bien con papel de cocina y picarlas finamente. A continuaci\u00f3n, gu\u00e1rdalo en un tarro de cristal. Cuando la necesite, coja la cantidad que necesite sin descongelar.<\/p>\n\n\n\n

En el congelador, tambi\u00e9n puedes guardarlo con ajo.<\/strong> El perejil y el ajo forman una mezcla excelente que se utiliza mucho para hacer pan rallado. Mientras picas el perejil, a\u00f1ade dos dientes de ajo y gu\u00e1rdalo tambi\u00e9n en un tarro de cristal. Esta mezcla puede durar meses en el congelador.<\/p>\n\n\n\n

Otra excelente forma de conservar el perejil es ponerlo en aceite.<\/strong> Para prepararlo, lava y seca las hojas de perejil y ponlas en un recipiente de cristal, cubri\u00e9ndolas por completo con aceite de oliva virgen extra. A continuaci\u00f3n, m\u00e9telo en el frigor\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n puede guardarlo en sal.<\/strong> Basta con mezclar la hierba arom\u00e1tica con la sal en un bol. Utilice 100 gramos de perejil para 200 gramos de sal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quieres conservar perejil para poder utilizarlo siempre que lo necesites ? Con estos 5 m\u00e9todos super eficaces, podr\u00e1s disfrutarlo siempre que lo necesites. El perejil es una hierba arom\u00e1tica maravillosamente perfumada y muy … <\/p>\n

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