{"id":435,"date":"2023-04-27T21:42:56","date_gmt":"2023-04-27T21:42:56","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=435"},"modified":"2023-04-27T21:42:56","modified_gmt":"2023-04-27T21:42:56","slug":"altmodischer-butter-pekannuss-pflaumenkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/27\/altmodischer-butter-pekannuss-pflaumenkuchen\/","title":{"rendered":"ALTMODISCHER BUTTER-PEKANNUSS-PFLAUMENKUCHEN"},"content":{"rendered":"<div class=\"content\">\n<div class=\"moz-reader-content reader-show-element\">\n<div id=\"readability-page-1\" class=\"page\">\n<div id=\"page\"><main id=\"main\"><\/p>\n<article id=\"post-3394\">\n<div>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong> <\/p>\n<ul>\n<li>1 taza (2 barritas) de mantequilla sin sal, ablandada<\/li>\n<li>1 taza de az\u00facar granulada<\/li>\n<li>1 taza de az\u00facar morena<\/li>\n<li>5 huevos grandes<\/li>\n<li>3 tazas de harina com\u00fanpurpose flour<\/li>\n<li>1 teaspoon baking powder<\/li>\n<li>1\/2 teaspoon baking soda<\/li>\n<li>1\/2 teaspoon salt<\/li>\n<li>1 cup buttermilk<\/li>\n<li>1 cup chopped pecans<\/li>\n<li>1 teaspoon vanilla extract<\/li>\n<li>Whipped cream, para servir (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<p> <strong>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong> 20 minutos Tiempo de horneado: 1 hora y 20 minutos Tiempo total: 1 hora y 40 minutos.<\/p>\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong> <\/p>\n<ol>\n<li>Precaliente su horno a 325\u00b0F (160\u00b0C). Engrase y enharine un molde bundt de 10 pulgadas.<\/li>\n<li>En un bol grande, bata la mantequilla con una batidora el\u00e9ctrica a velocidad media hasta que est\u00e9 cremosa.<\/li>\n<li>A\u00f1ada el az\u00facar granulado y el az\u00facar moreno a la mantequilla, y contin\u00fae batiendo hasta que est\u00e9 ligera y esponjosa.<\/li>\n<li>Bata los huevos, de uno en uno, asegur\u00e1ndose de que cada huevo est\u00e9 completamente incorporado antes de a\u00f1adir el siguiente.<\/li>\n<li>En un bol aparte, bata la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.<\/li>\n<li>A\u00f1ada gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, alternando con el suero de leche y mezclando hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/li>\n<li>Incorporar las nueces picadas y el extracto de vainilla.<\/li>\n<li>Verter la masa en el molde preparado.<\/li>\n<li>Hornear durante 1 hora y 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio.<\/li>\n<li>Retire el pastel del horno y d\u00e9jelo enfriar en el molde durante 10 minutos.<\/li>\n<li>Invierta con cuidado el pastel sobre una rejilla de alambre y d\u00e9jelo enfriar completamente.<\/li>\n<li>C\u00f3rtelo en porciones y s\u00edrvalo con nata montada, si lo desea.<\/li>\n<\/ol><\/div>\n<\/article>\n<p><\/main><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 taza (2 barritas) de mantequilla sin sal, ablandada 1 taza de az\u00facar granulada 1 taza de az\u00facar morena 5 huevos grandes 3 tazas de harina com\u00fanpurpose flour 1 &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"ALTMODISCHER BUTTER-PEKANNUSS-PFLAUMENKUCHEN\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/27\/altmodischer-butter-pekannuss-pflaumenkuchen\/#more-435\" aria-label=\"More on ALTMODISCHER BUTTER-PEKANNUSS-PFLAUMENKUCHEN\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":437,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=435"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}