{"id":4129,"date":"2023-07-16T14:32:56","date_gmt":"2023-07-16T14:32:56","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=4129"},"modified":"2023-07-16T14:32:57","modified_gmt":"2023-07-16T14:32:57","slug":"pela-una-patata-en-5-segundos-descubre-este-genial-truco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/07\/16\/pela-una-patata-en-5-segundos-descubre-este-genial-truco\/","title":{"rendered":"Pela una patata en 5 segundos: \u00a1descubre este genial truco!"},"content":{"rendered":"\n<p id=\"block-c0df1353-7552-403d-98c7-caefbba06363\">Cuando cocinas, a menudo quitas la piel a las patatas. \u00bfC\u00f3mo<strong>&nbsp;puedes hacerlo en menos de 5 segundos<\/strong>&nbsp;? Te desvelo&nbsp;<strong>un sencillo truco para ahorrar tiempo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-2ae5a801-4e63-4e20-a0b7-9a84b291e875\">\u00bfC\u00f3mo pelar patatas sin perder tiempo?<\/h2>\n\n\n\n<p id=\"block-6d26d2e9-2ded-4673-89cd-b007e68b32d3\">Cuando preparas&nbsp;patatas, \u00bfsueles perder mucho tiempo usando el pelador para pelarlas? Hoy, ya no perder\u00e1 m\u00e1s tiempo gracias a&nbsp;<strong>esta ingeniosa t\u00e9cnica de los expertos<\/strong>. Pelar patatas se convierte en algo muy f\u00e1cil, ya sea antes o despu\u00e9s de cocinarlas. Este es <strong>un truco s\u00faper sencillo<\/strong>&nbsp;que te dejar\u00e1 sin palabras.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-4a84eccb-ffa3-49c6-bc5f-df771cb49c19\">Empieza calentando el agua para cocer las patatas. Sin embargo, antes de sumergirlas en el agua, haz un corte en cada patata. M\u00e1s concretamente, tienes que\u00a0<strong>hacer muescas alrededor de la patata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"652\" height=\"438\" src=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/image-5-64.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4131\" srcset=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/image-5-64.jpg 652w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/image-5-64-300x202.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 652px) 100vw, 652px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"block-eeeb9b3f-db1b-4327-add8-992f2e1493f5\">Despu\u00e9s, m\u00e9telos en el agua y cu\u00e9celos. Una vez cocidos, s\u00e1calos y sum\u00e9rgelos enseguida&nbsp;<strong>en un bol grande de agua muy fr\u00eda con cubitos de hielo<\/strong>. Despu\u00e9s de unos segundos, s\u00e1calos. Ahora ya puedes&nbsp;<strong>desprender la piel de las patatas tirando s\u00f3lo de los extremos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-861a423a-2ee7-4b53-a742-6c6f1e1cdcfe\">Gracias al corte realizado previamente,&nbsp;<strong>la piel se pela sola<\/strong>&nbsp;sin necesidad de utilizar un pelador u otro accesorio. En s\u00f3lo dos segundos, tendr\u00e1 una patata sin piel lista para preparar sabrosas recetas.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-f24195cf-3c98-441c-aa17-e46f4f87679e\">Es&nbsp;<strong>un consejo probado y comprobado<\/strong>&nbsp;que debes probar para tu pr\u00f3xima comida. Una cosa es segura: ahorrar\u00e1s mucho tiempo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-b3f4a14c-2880-45cb-a08e-b5d576a42918\">Si las patatas han germinado, \u00bfse pueden comer?<\/h2>\n\n\n\n<p id=\"block-4bf95ec4-4fea-4035-841f-1828698be3ae\">Mucha gente no quiere comer patatas en cuanto empiezan a aparecer sus brotes. Esto se debe a que la formaci\u00f3n de brotes es como el comienzo de una nueva cosecha, ya que las patatas se almacenan en una zona similar a la tierra.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-933d3930-c556-4237-a98c-cb1271b4d5e3\">Tenga en cuenta que los brotes que se forman en las patatas&nbsp;<strong>no son t\u00f3xicos<\/strong>&nbsp;para el ser humano. Sin embargo, si se comen dos kilos o m\u00e1s, s\u00ed suponen un peligro para la salud. Seg\u00fan la experiencia, algunas personas que han ingerido patatas germinadas han experimentado s\u00edntomas como dolores de cabeza o incluso v\u00f3mitos. Esto se debe a&nbsp;<strong>una toxina llamada solanina<\/strong>&nbsp;que se encuentra en la patata.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-0e821d12-8ad5-4dda-aba7-9cc4f86146d7\">Si no quiere arriesgarse de esta forma, deber\u00eda&nbsp;<strong>eliminar el brote de las patatas con un cuchillo<\/strong>&nbsp;antes de cocinarlas. Quita todas las partes verdes y come s\u00f3lo las partes sanas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando cocinas, a menudo quitas la piel a las patatas. \u00bfC\u00f3mo&nbsp;puedes hacerlo en menos de 5 segundos&nbsp;? 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