{"id":389,"date":"2023-04-25T18:29:00","date_gmt":"2023-04-25T18:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=389"},"modified":"2023-04-25T18:29:00","modified_gmt":"2023-04-25T18:29:00","slug":"magdalenas-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/25\/magdalenas-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Magdalenas de chocolate"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Los cupcakes de chocolate son magdalenas h\u00famedas y decadentes, perfectas para los amantes del chocolate. La masa se elabora con harina, az\u00facar, cacao en polvo, huevos, leche y aceite, y se hornean en moldes individuales. A menudo se cubren con glaseado de chocolate y virutas de chocolate para darles un toque extra de exquisitez.<\/p>\n<\/div>\n<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>200 g de harina de trigo blando<\/li>\n<li>15 g de cacao<\/li>\n<li>6 g de levadura en polvo<\/li>\n<li>4 g de bicarbonato s\u00f3dico<\/li>\n<li>1 g de sal<\/li>\n<li>150 ml de leche<\/li>\n<li>10 ml de vinagre blanco<\/li>\n<li>10 ml de vinagre blanco<\/li>\n<li>10 ml de aceite<\/li>\n<li>10 ml de vinagre blanco<\/li>\n<p>.<\/p>\n<li>10 ml de vinagre blanco<\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>200 de az\u00facar moreno<\/li>\n<li>1 cucharadita de esencia de vainilla<\/li>\n<li>125 ml de aceite<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>En un bol, poner la harina de trigo blando, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Luego mezclar y reservar.<\/li>\n<li>En una taza, colocar la leche y el vinagre blanco, mezclar y reservar.<\/li>\n<li>En un bol, colocar los huevos, batir durante 2 minutos, luego agregar el az\u00facar moreno, continuar batiendo hasta triplicar el volumen.<\/li>\n<li>A\u00f1adir el aceite, batir durante 1 minuto, luego a\u00f1adir la leche batida, la esencia de vainilla y batir durante otros 2 minutos.<\/li>\n<li>A\u00f1adir los ingredientes secos poco a poco, mezclar bien.<\/li>\n<li>Verter en 18 moldes para magdalenas, hornear en horno precalentado a 180\u00b0C durante 15 minutos<\/li>\n<\/ol>\n<p>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los cupcakes de chocolate son magdalenas h\u00famedas y decadentes, perfectas para los amantes del chocolate. La masa se elabora con harina, az\u00facar, cacao en polvo, huevos, leche y aceite, y &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Magdalenas de chocolate\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/25\/magdalenas-de-chocolate\/#more-389\" aria-label=\"More on Magdalenas de chocolate\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":391,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/389\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}