{"id":375,"date":"2023-04-25T17:59:53","date_gmt":"2023-04-25T17:59:53","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=375"},"modified":"2023-04-25T17:59:53","modified_gmt":"2023-04-25T17:59:53","slug":"panecillos-de-patata-con-queso-y-jamon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/25\/panecillos-de-patata-con-queso-y-jamon\/","title":{"rendered":"Panecillos de patata con queso y jam\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>El rollo de patata con jam\u00f3n y queso es un delicioso entrante o plato principal de finas rodajas de patatas cocidas al vapor cubiertas con jam\u00f3n y queso rallado, luego enrolladas y horneadas hasta que est\u00e9n doradas y crujientes.<\/p>\n<\/div>\n<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de patatas cocidas y peladas<\/li>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>20 g de pan rallado<\/li>\n<li>70 g de queso<\/li>\n<li>140 g de parmesano<\/li>\n<p>.<\/p>\n<li>Jam\u00f3n en lonchas<\/li>\n<li>140g de queso<\/li>\n<li>Miga rallada para rebozar<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Sazonar las patatas cocidas con sal, a\u00f1adir un huevo, 1\/2 taza de queso y pan rallado. Mezclar para emparejar.<\/li>\n<li>Espolvorear un trozo de pergamino con pan rallado cubriendo la superficie uniformemente. A\u00f1ada la mezcla de patatas por encima y exti\u00e9ndala formando un rect\u00e1ngulo uniforme.<\/li>\n<li>Coloque una capa de lonchas de jam\u00f3n y queso y, a continuaci\u00f3n, enrolle suavemente formando un tronco.<\/li>\n<li>Horn\u00e9elo a 190\u00b0C\/375\u00b0F durante 30 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El rollo de patata con jam\u00f3n y queso es un delicioso entrante o plato principal de finas rodajas de patatas cocidas al vapor cubiertas con jam\u00f3n y queso rallado, luego &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Panecillos de patata con queso y jam\u00f3n\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/25\/panecillos-de-patata-con-queso-y-jamon\/#more-375\" aria-label=\"More on Panecillos de patata con queso y jam\u00f3n\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":377,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=375"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/375\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}