{"id":350,"date":"2023-04-25T00:24:30","date_gmt":"2023-04-25T00:24:30","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=350"},"modified":"2023-04-25T00:24:30","modified_gmt":"2023-04-25T00:24:30","slug":"pan-facil-sin-masa-en-5-minutos-como-hacerlo-perfecto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/25\/pan-facil-sin-masa-en-5-minutos-como-hacerlo-perfecto\/","title":{"rendered":"Pan f\u00e1cil sin masa en 5 minutos: \u00a1C\u00f3mo hacerlo perfecto!"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Pan f\u00e1cil sin amasar en 5 minutos es una receta r\u00e1pida y sencilla para hacer pan fresco en casa. Con unos pocos ingredientes b\u00e1sicos, puedes conseguir un pan r\u00fastico crujiente por fuera y suave por dentro, sin necesidad de una m\u00e1quina de pan ni de amasar la masa.<\/p>\n<\/div>\n<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>400g de harina<\/li>\n<li>300ml de agua tibia<\/li>\n<li>2g de levadura de cerveza seca<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de az\u00facar<\/li>\n<li>1 cucharadita de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Mezclar la harina con la levadura, el az\u00facar y la sal. A\u00f1adir poco a poco el agua tibia. Mezclar bien.<\/li>\n<li>Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 15 minutos. Retirar el film transparente y mezclar la masa con una esp\u00e1tula h\u00fameda.<\/li>\n<li>Cubrir de nuevo con film transparente y dejar reposar de 6 a 24 horas en el frigor\u00edfico. Retirar el film transparente.<\/li>\n<li>Espolvorear un poco de harina sobre una tabla grande, sacar la masa del bol y darle forma de rect\u00e1ngulo.<\/li>\n<li>Doblar el extremo superior hacia abajo y el borde inferior hacia arriba, como si dobl\u00e1ramos una carta.<\/li>\n<li>Hundir los dedos en la masa. Dobla el extremo derecho hacia el centro y el izquierdo hacia el centro, formando un cuadrado.<\/li>\n<li>Levanta la tabla, espolvorea con m\u00e1s harina y repite los pasos una vez m\u00e1s.<\/li>\n<li>Coloca un pa\u00f1o de cocina en un bol, espolvorea con harina y pon la masa dentro.<\/li>\n<li>T\u00e1pala y d\u00e9jala reposar durante 90 minutos. Calentar una olla o cacerola apta para horno en el horno a 230\u00baC (446\u00baF).<\/li>\n<li>Verter la masa en la olla, tapar y hornear durante 30 minutos a 230\u00baC (446\u00baF).<\/li>\n<li>Retirar la tapa y hornear durante otros 20 minutos a 220\u00baC (428\u00baF).<\/li>\n<\/ol>\n<p>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pan f\u00e1cil sin amasar en 5 minutos es una receta r\u00e1pida y sencilla para hacer pan fresco en casa. Con unos pocos ingredientes b\u00e1sicos, puedes conseguir un pan r\u00fastico crujiente &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Pan f\u00e1cil sin masa en 5 minutos: \u00a1C\u00f3mo hacerlo perfecto!\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/25\/pan-facil-sin-masa-en-5-minutos-como-hacerlo-perfecto\/#more-350\" aria-label=\"More on Pan f\u00e1cil sin masa en 5 minutos: \u00a1C\u00f3mo hacerlo perfecto!\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":352,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-350","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=350"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/350\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}