Si ves manchas marrones en las manzanas, puedes tener la tentaci\u00f3n de pensar \u00ab\u00a1Oh no! Lesi\u00f3n por hongos o granizo\u00bb. Sin embargo, puede haber otra causa. Podr\u00eda tratarse de una condici\u00f3n fisiol\u00f3gica f\u00e1cilmente curable conocida como mancha de corcho. Sigue leyendo para saber qu\u00e9 s\u00edntomas hay que buscar y qu\u00e9 hacer para prevenir las manchas marrones en las manzanas.<\/p>\n\n\n\n
La mancha de corcho es un trastorno de la fisiolog\u00eda del \u00e1rbol y no tiene nada que ver con una enfermedad. Esta afecci\u00f3n hace que la fruta tenga un aspecto exterior poco atractivo y una textura corchosa en el interior. Suele producirse en los frutos con bajo contenido en calcio. En algunos casos tambi\u00e9n puede deberse a un desequilibrio entre el potasio y el magnesio.<\/p>\n\n\n\n
Aunque los frutos son perfectamente comestibles, ser\u00e1n dif\u00edciles de vender. Si tiene un peque\u00f1o huerto comercial, tus clientes pueden temer que tus manzanas est\u00e9n contaminadas con moho.<\/p>\n\n\n\n
La primera se\u00f1al de que algo va mal en el manzano ser\u00e1n unos peque\u00f1os hoyuelos de color marr\u00f3n con depresiones verdes en la parte exterior de la manzana. Este proceso suele comenzar a principios del verano y puede continuar a medida que la fruta crece y se agranda.<\/p>\n\n\n\n
Con el tiempo, las peque\u00f1as manchas marrones de la manzana crecen y se vuelven corchosas y descoloridas. Las manchas pueden tener hasta un cent\u00edmetro de di\u00e1metro.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfPor qu\u00e9 ocurre esto? Hay varias razones por las que la manzana puede tener un bajo nivel de calcio. La m\u00e1s obvia es la escasez de calcio en el \u00e1rbol. Esto se debe normalmente a un pH bajo en el suelo.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, hay otros factores que pueden contribuir al desarrollo de la mancha del corcho. Uno de ellos es cuando los brotes del \u00e1rbol crecen con demasiado vigor y extraen el calcio de la fruta. Los cultivos ligeros tambi\u00e9n pueden producir este efecto.<\/p>\n\n\n\n
Aunque no hay mucho que puedas hacer por tu fruta en mal estado en este momento, hay medidas que puedes tomar para evitar que esto ocurra en el futuro.<\/p>\n\n\n\n
El enfoque m\u00e1s a largo plazo es a\u00f1adir piedra caliza al suelo cada 3-4 a\u00f1os despu\u00e9s de la plantaci\u00f3n. Deber\u00edas hacer un an\u00e1lisis del suelo para saber con qu\u00e9 frecuencia tienes que aplicar la piedra caliza.<\/p>\n\n\n\n
Si tienes \u00e1rboles establecidos, puedes considerar la posibilidad de rociar con calcio para reducir la mancha de corcho.<\/p>\n\n\n\n
Otra medida que puedes poda los brotes nuevos para reducir el crecimiento excesivo en verano. Tambi\u00e9n deber\u00edas considerar la posibilidad de abstenerse de aplicar nitr\u00f3geno al suelo durante uno o dos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Aunque el aspecto de la fruta pueda alarmarle, recuerda que la manzana con manchas marrones sigue siendo comestible.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n puede ser conveniente tomar medidas m\u00e1s agresivas. Siempre puedes poner en marcha una campa\u00f1a de pulverizaci\u00f3n de tus \u00e1rboles con cloruro de c\u00e1lcico, esto beber\u00eda poder prevenir el desarrollo de este trastorno en el futuro.<\/p>\n\n\n\n