{"id":27889,"date":"2024-09-05T11:21:25","date_gmt":"2024-09-05T11:21:25","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=27889"},"modified":"2024-09-05T11:21:28","modified_gmt":"2024-09-05T11:21:28","slug":"como-construir-un-espiral-de-hierbas-aromaticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/09\/05\/como-construir-un-espiral-de-hierbas-aromaticas\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo construir un Espiral de Hierbas arom\u00e1ticas"},"content":{"rendered":"\n<p>Uno de los pasatiempos de los permacultores es eliminar las l\u00edneas rectas, sean cuales sean, anti est\u00e9ticas, inexistentes en la naturaleza y totalmente disfuncionales, ser\u00e1n sustituidas por l\u00edneas curvas, formas org\u00e1nicas y naturales. Estos \u00abpatrones\u00bb o motivos de la naturaleza son la base de la construcci\u00f3n de la vida y se encuentran en todas partes, en este art\u00edculo veremos c\u00f3mo hacer un espiral de hierbas arom\u00e1ticas facilmente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Introducci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El patr\u00f3n espiral se encuentra desde la m\u00e1s peque\u00f1a c\u00e1scara hasta la galaxia m\u00e1s distante, ciclones, remolinos, espiral de ADN, brotes de helechos y otros tallos de plantas trepadoras.<\/p>\n\n\n\n<p>Cada serie de patrones tiene una o m\u00e1s acciones espec\u00edficas: almacenar, distribuir, concentrar, etc. Estas peculiaridades energ\u00e9ticas ser\u00e1n las gu\u00edas y referencias para el dise\u00f1o de la permacultura.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de las figuras emblem\u00e1ticas de la permacultura es la espiral, un s\u00edmbolo que abarca y concentra al mismo tiempo, multidireccional, que encarna mejor que ning\u00fan otro la visi\u00f3n global de la permacultura.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy les ofrezco un peque\u00f1o tutorial sobre c\u00f3mo construir una espiral de arom\u00e1ticas. M\u00e1s que un pasaje obligatorio, un \u00abcasta\u00f1o\u00bb de la permacultura.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Por qu\u00e9 hacer un espiral de hierbas arom\u00e1ticas?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En una zona de cultivo \u00abconvencional\u00bb, es decir, plana y en l\u00ednea recta, todas las plantas est\u00e1n sujetas a las mismas condiciones clim\u00e1ticas, de agua y de suelo. Es m\u00e1s f\u00e1cil trabajar el suelo y manejar el monocultivo, pero en un contexto de permacultura, no tiene sentido.<\/p>\n\n\n\n<p>La idea es pasar de 2D a 3D, para multiplicar los ecosistemas variando los mismos par\u00e1metros (clima, disponibilidad de agua, tipo de suelo), jugando con las alturas, las exposiciones y los suelos.<\/p>\n\n\n\n<p>La multiplicaci\u00f3n de los \u00abambientes\u00bb nos permitir\u00e1 ser capaces de plantar una gran variedad de plantas, cada una con sus requerimientos particulares, y as\u00ed obtener la m\u00e1xima biodiversidad en un espacio muy peque\u00f1o. La biodiversidad es tanto la causa como la consecuencia de la permacultura.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>D\u00f3nde hacer el espiral?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En el sistema cl\u00e1sico, el \u00e1rea de producci\u00f3n de hierbas se encuentra cerca de la casa, en la zona 1 as\u00ed no tienes que ir a buscar tu perejil a 200 metros de distancia.&nbsp;<strong>Elije un \u00e1rea abierta, uniforme y plana<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En nuestra granja, lo colocamos al final de las escaleras en una parte (casi) plana. Caminando uno o dos pasos, podemos ir a buscar nuestras hierbas sin mojarnos las zapatillas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"405\" src=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-124.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-27891\" srcset=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-124.png 640w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-124-300x190.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>C\u00f3mo hacer el espiral?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Dimensionamiento:<\/strong>&nbsp;esta espiral de hierbas arom\u00e1ticas tiene aproximadamente 2m de di\u00e1metro, lo que es una buena base. La idea es multiplicar las zonas microclim\u00e1ticas. Estos s\u00f3lo tendr\u00e1n un efecto limitado si el tama\u00f1o no es m\u00ednimo.<\/p>\n\n\n\n<p>La altura en particular es fundamental, es la que delimitar\u00e1 las zonas de sol, sombra, profundidad explotable, etc. Un espiral demasiado plano no hace su trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed que empezamos trazando el per\u00edmetro del c\u00edrculo final en el suelo. Es importante&nbsp;<strong>mantener el centro de la espiral visible<\/strong>&nbsp;durante el mayor tiempo posible. Puedes dibujar con tiza, arena, palos unidos con cuerda o paja.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando hayas dibujado tu di\u00e1metro traza el di\u00e1metro norte\/sur. Esta l\u00ednea se divide en 5 puntos llamados a, b, c, d y e respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p>C ser\u00e1 el centro del arco de un c\u00edrculo que pasa por b y d, el centro de (b c) ser\u00e1 el di\u00e1metro del arco de un c\u00edrculo que pasa por los mismos puntos, tambi\u00e9n ser\u00e1 el centro del arco de un c\u00edrculo \u00abrectificador\u00bb (d a), b ser\u00e1 el centro del arco de un c\u00edrculo que pasa por d y se une al per\u00edmetro del c\u00edrculo inicial. (d e) ser\u00e1 el di\u00e1metro del \u00faltimo c\u00edrculo, que puede ser una peque\u00f1a cuenca en el lado norte.<\/p>\n\n\n\n<p>Eso es todo, el plan de tu espiral est\u00e1 hecho, pero no est\u00e1 terminado, de 2D tienes que ir a 3D. Luego verteremos en el centro una gran pila de peque\u00f1os guijarros, escombros y otros trozos de ladrillo para dar el volumen necesario pero tambi\u00e9n para asegurar un suelo m\u00e1s drenante en el centro.<\/p>\n\n\n\n<p>Elegiremos como materiales de construcci\u00f3n preferentemente lo que tengamos en el lugar: ladrillos, piedras, guijarros, sabiendo que los \u00e1ngulos son la base de la solidez de la estructura, ahora todo lo que queda por hacer es subir.<\/p>\n\n\n\n<p>La parte m\u00e1s dif\u00edcil es hacer que las piedras encajen en el mont\u00f3n. Consejo: a medida que avanzas en el muro, tienes que a\u00f1adir tierra para mantener las piedras en su lugar una por una.<\/p>\n\n\n\n<p>Subir\u00e1s a la altura deseada, es decir,&nbsp;<strong>al menos 1 metro<\/strong>. Lo importante es hacer una pendiente regular hacia la cima.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Materiales necesarios<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aproximadamente 2 a 3 metros c\u00fabicos de grandes piedras planas<\/li>\n\n\n\n<li>100 a 150 kg de arena<\/li>\n\n\n\n<li>Menos de un metro c\u00fabico de relleno, guijarros, peque\u00f1as piedras para el centro<\/li>\n\n\n\n<li>1 metro c\u00fabico de suelo mineral de baja fertilidad<\/li>\n\n\n\n<li>1 metro c\u00fabico de tierra vegetal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La mezcla de los materiales<\/h3>\n\n\n\n<p>La exposici\u00f3n y la profundidad del suelo no lo es todo, tambi\u00e9n modificaremos la textura del suelo a\u00f1adiendo de forma progresiva\u00a0compost\u00a0en la parte inferior de la espiral (para crear una zona m\u00e1s rica en humus)<\/p>\n\n\n\n<p>La arena, material grueso en la parte superior (para crear un \u00e1rea m\u00e1s seca y drenante).<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera se obtienen diferentes tipos de suelo en una misma superficie: zonas sombreadas, algunas muy soleadas, zonas portadoras de humus, otras secas, algunas zonas con mucho suelo, otras menos, etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Son todas las variaciones de estos cambios las que hacen de este sistema una rica alternativa para la m\u00e1xima biodiversidad. Todo lo que queda por hacer entonces es elegir las plantas m\u00e1s adecuadas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Plantas para el espiral de hierbas arom\u00e1ticas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Por supuesto, no se puede dejar de plantar flores perennes con las arom\u00e1ticas, que ayudar\u00e1n a crear armon\u00eda atrayendo a varios polinizadores y a\u00f1adiendo color a un lecho a veces mal florecido.<\/p>\n\n\n\n<p>No te dar\u00e9 un plan sectorial listo con la ubicaci\u00f3n de cada especie porque todo depende del tama\u00f1o, ubicaci\u00f3n y exposici\u00f3n de tu espiral, y especialmente la mezcla que hiciste. Adem\u00e1s, no hay reglas absolutas sino b\u00e1sicas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Arriba, el suelo es m\u00e1s seco:<\/strong>&nbsp;lavanda, hisopo, ajedrea, tomillo, romero, ruda, hinojo, se desarrollar\u00e1n bien, principalmente las plantas que requieran poco riego.<\/p>\n\n\n\n<p>La borraja, el piretro,&nbsp;<strong>se extender\u00e1 a lo largo de la ladera<\/strong>, as\u00ed como la hierba de San Juan y el or\u00e9gano.&nbsp;<strong>Cuanto m\u00e1s abajo en la pendiente<\/strong>, se plantar\u00e1 perejil, acedera, ang\u00e9lica, etc.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El pie de la estructura es m\u00e1s rico y fresco,<\/strong>&nbsp;podemos plantar eneldo, or\u00e9gano, albahaca, cebollino, menta y melisa.<\/p>\n\n\n\n<p>Si el fondo est\u00e1 adornado con un peque\u00f1o estanque de agua, podr\u00e1s plantar el berro y todo tipo de plantas que requieren mucha agua.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mantenimiento del espiral<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Aconsejo cubrir con mantillo s\u00f3lo la parte inferior del espiral para limitar el crecimiento de pasto, la parte superior permanece m\u00e1s seca y por lo tanto es m\u00e1s consistente. Un poco de deshierbe manual ayudar\u00e1 a limitar que las \u00abmalas hierbas\u00bb crezcan.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dato:<\/strong>&nbsp;En las uniones de las piedras de tu espiral, no dudes en a\u00f1adir tallos huecos (sa\u00faco, frambuesa, bamb\u00fa), viejos ladrillos huecos, trozos de troncos con agujeros de diferentes di\u00e1metros para hacer refugios para los insectos auxiliares.<\/p>\n\n\n\n<p><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=C%C3%B3mo%20construir%20un%20Espiral%20de%20Hierbas%20arom%C3%A1ticas&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.ecojardinmagico.com%2Fconstruccion-de-espiral-para-hierbas-aromaticas%2F\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los pasatiempos de los permacultores es eliminar las l\u00edneas rectas, sean cuales sean, anti est\u00e9ticas, inexistentes en la naturaleza y totalmente disfuncionales, ser\u00e1n sustituidas por l\u00edneas curvas, formas &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"C\u00f3mo construir un Espiral de Hierbas arom\u00e1ticas\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/09\/05\/como-construir-un-espiral-de-hierbas-aromaticas\/#more-27889\" aria-label=\"More on C\u00f3mo construir un Espiral de Hierbas arom\u00e1ticas\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":27890,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-27889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jardin-y-consejos","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27889"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27892,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27889\/revisions\/27892"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}