{"id":27838,"date":"2024-09-04T17:29:49","date_gmt":"2024-09-04T17:29:49","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=27838"},"modified":"2024-09-04T17:29:50","modified_gmt":"2024-09-04T17:29:50","slug":"siempre-hago-esta-sencilla-prueba-antes-de-sembrar-asi-me-aseguro-de-que-las-semillas-son-buenas-y-germinaran-con-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/09\/04\/siempre-hago-esta-sencilla-prueba-antes-de-sembrar-asi-me-aseguro-de-que-las-semillas-son-buenas-y-germinaran-con-exito\/","title":{"rendered":"\u00a1Siempre hago esta sencilla prueba antes de sembrar! As\u00ed me aseguro de que las semillas son buenas y germinar\u00e1n con \u00e9xito."},"content":{"rendered":"\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Por qu\u00e9 es importante comprobar la capacidad de germinaci\u00f3n de las semillas?<\/strong> Hacerlo nos ayuda a ahorrar trabajo, espacio y tierra, y permite que la siembra sea mucho m\u00e1s r\u00e1pida y eficiente.<\/h5>\n\n\n\n<p><strong>Cu\u00e1ndo vale la pena realizar esta prueba?<\/strong> Si tenemos semillas de temporadas anteriores o si hemos comprado semillas nuevas de una fuente no verificada. Incluso los vendedores confiables pueden cometer errores en las condiciones de almacenamiento o en la fecha de caducidad, lo que puede llevar a una disminuci\u00f3n en la capacidad de germinaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la prueba permite seleccionar las mejores semillas y calcular la dosis de siembra necesaria.<\/p>\n\n\n\n<p>La capacidad de germinaci\u00f3n de las semillas se puede determinar de diferentes maneras. Todas ellas se dividen en dos grupos:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Prueba de inmersi\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Prueba de pre-germinaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>El per\u00edodo durante el cual las semillas mantienen su capacidad de germinaci\u00f3n var\u00eda de una especie a otra. Las semillas de calabaza, mel\u00f3n y pepino permanecen viables m\u00e1s tiempo (6-8 a\u00f1os).<\/p>\n\n\n\n<p>Un poco menos (5-7 a\u00f1os) las semillas de ma\u00edz y frijoles. Las semillas de guisante siguen siendo viables de 4-6 a\u00f1os. Las semillas que pierden esta capacidad m\u00e1s r\u00e1pidamente, en 1-2 a\u00f1os, son las de cebolla, chiriv\u00eda y apio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>C\u00f3mo determinar la capacidad de germinaci\u00f3n mediante inmersi\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La esencia de este m\u00e9todo es que las semillas grandes y bien formadas siempre se hunden en el fondo, mientras que las de menor calidad, vac\u00edas o ligeras, flotan.<\/p>\n\n\n\n<p>Para la prueba, se utiliza agua limpia o una soluci\u00f3n de cloruro de sodio (sal) o permanganato de potasio. Sumergimos las semillas en la soluci\u00f3n y mezclamos bien.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas semillas tienen pelos que pueden contener peque\u00f1as burbujas de aire. Estas burbujas pueden evitar que incluso las buenas semillas se hundan, pero mezclar ayudar\u00e1 a eliminar el aire.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Agua<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Usando agua limpia, se puede verificar la capacidad de germinaci\u00f3n de la mayor\u00eda de las semillas. Las semillas se sumergen durante 10-15 minutos. Luego, se descartan las semillas flotantes (malas) y las que se hundieron se secan para almacenarlas o se siembran de inmediato.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Soluci\u00f3n salina<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Las semillas de col, tomate y r\u00e1bano son mejores para probar en una soluci\u00f3n salina. Basta con disolver 1 cucharadita de sal en 200 ml de agua y sumergir las semillas durante 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de este tiempo, se descarta el agua con las semillas flotantes y las buenas se enjuagan con agua limpia (se pueden colocar previamente en una gasa) y se secan o se siembran de inmediato, como en el caso anterior.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"650\" height=\"494\" src=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-105.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-27840\" srcset=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-105.png 650w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-105-300x228.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Permanganato de potasio<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se puede utilizar una soluci\u00f3n de permanganato de potasio (de color rosado suave) para comprobar la capacidad de germinaci\u00f3n. Las semillas se sumergen durante 10-15 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Este m\u00e9todo es \u00fatil porque no solo determina la capacidad de germinaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n desinfecta las semillas. Luego se procede de la misma manera: se enjuagan con agua limpia y se secan o se siembran.<\/p>\n\n\n\n<p>Las semillas recubiertas no se deben probar en agua, ya que esto destruir\u00eda todas las propiedades beneficiosas del recubrimiento. En el caso de semillas recubiertas, es mejor utilizar el segundo m\u00e9todo de verificaci\u00f3n: la pre-germinaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo determinar la capacidad de germinaci\u00f3n mediante pre-germinaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>Para determinar la capacidad de germinaci\u00f3n mediante pre-germinaci\u00f3n, se sumergen las semillas en un sustrato h\u00famedo o en la superficie h\u00fameda de alg\u00fan material, como una toalla de papel.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de cierto tiempo (que var\u00eda seg\u00fan la especie), las buenas semillas germinar\u00e1n. El porcentaje de germinaci\u00f3n depende del n\u00famero de semillas que broten. Los materiales que se usan para la pre-germinaci\u00f3n incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Toalla, tela, lignina, gasa, algod\u00f3n, etc.<\/li>\n\n\n\n<li>Turba, arena o una mezcla de ambos.<\/li>\n\n\n\n<li>Serr\u00edn.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tela, toalla de papel, etc.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Se toma un plato poco profundo y se coloca un pa\u00f1o h\u00famedo de algod\u00f3n (gasa, toalla de papel, etc.) en el fondo. Luego, se colocan las semillas y se cubren con otra capa del mismo material y se roc\u00edan con agua. El recipiente se coloca en una bolsa de pl\u00e1stico y en un lugar c\u00e1lido. Se debe revisar diariamente la humedad para asegurarse de que el material no se seque.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Turba o arena<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>La turba, la arena o una mezcla de estos materiales se colocan en un recipiente en una capa de 5-6 cm y se humedecen. Luego, se crean surcos poco profundos donde se colocan las semillas, dejando una distancia de 2 a 3 cm entre ellas, y se cubren.<\/p>\n\n\n\n<p>El recipiente se cubre con una tapa de vidrio o pl\u00e1stico y se coloca en un lugar c\u00e1lido. Tambi\u00e9n en este caso, es necesario monitorear regularmente la humedad del suelo para evitar que se seque.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Serr\u00edn<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>El serr\u00edn se usa para determinar la germinaci\u00f3n de semillas grandes, como calabac\u00edn, pepino, calabaza, remolacha, frijoles, guisantes, etc. Antes de comenzar la prueba, el serr\u00edn (el que se vende en tiendas de mascotas) se cubre con agua hirviendo.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de media hora, se repite el procedimiento. Luego, el serr\u00edn h\u00famedo y enfriado se coloca en un recipiente en una capa de aproximadamente 5 cm y se colocan las semillas a unos 3 cm de distancia entre s\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p>Se cubre el material con una fina capa de serr\u00edn y se presiona firmemente. Luego, se cubre con una l\u00e1mina y se coloca en un lugar c\u00e1lido.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tiempo promedio de germinaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Cada cultivo tiene su propio tiempo promedio de germinaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Las semillas de guisante y col necesitan alrededor de una semana.<\/li>\n\n\n\n<li>Los brotes de pepino, remolacha y frijol emergen alrededor de 8 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li>Las semillas de lechuga y calabac\u00edn germinan en 10 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li>Los tomates germinan en 7-12 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li>Los brotes de eneldo y pimientos emergen despu\u00e9s de dos semanas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>C\u00f3mo calcular el porcentaje de germinaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Al sembrar pl\u00e1ntulas, podemos usar semillas probadas, pero si sembramos directamente en el suelo, la prueba nos ayudar\u00e1 a evaluar el valor de las semillas, si vale la pena sembrarlas y en qu\u00e9 densidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Para calcular el porcentaje de germinaci\u00f3n, divide el n\u00famero de semillas que han germinado por el n\u00famero total de semillas sometidas a la prueba y multiplica por 100 %.<\/p>\n\n\n\n<p>Si el porcentaje es superior al 70%, las semillas son de buena calidad; un resultado inferior al 50% significa que es mejor no sembrarlas o hacerlo con una alta densidad, si realmente valoramos esa variedad espec\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nota final<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Para ver m\u00e1s ideas e inspiraciones interesantes, \u00a1permanezcan con nosotros!<\/p>\n\n\n\n<p>Comparte esta informaci\u00f3n con tus amigos y no olvides dar &#8220;LIKE&#8221; a nuestra p\u00e1gina de Facebook para recibir nuevas inspiraciones todos los d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por qu\u00e9 es importante comprobar la capacidad de germinaci\u00f3n de las semillas? 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