{"id":2472,"date":"2023-06-06T12:06:25","date_gmt":"2023-06-06T12:06:25","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=2472"},"modified":"2023-06-06T12:06:25","modified_gmt":"2023-06-06T12:06:25","slug":"deliciosa-tortilla-con-calabacines-y-bacon-ahumado-cocinada-en-la-freidora-de-aire-o-en-el-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/06\/06\/deliciosa-tortilla-con-calabacines-y-bacon-ahumado-cocinada-en-la-freidora-de-aire-o-en-el-horno\/","title":{"rendered":"Deliciosa tortilla con calabacines y bacon ahumado: cocinada en la freidora de aire o en el horno"},"content":{"rendered":"\n

Aqu\u00ed tienes otra receta de tortilla con un sabor excepcional<\/strong>. La he hecho con calabacines rallados, parmesano y bacon ahumado. Este plato es suculento<\/strong>. Para cocinarlo, puedes elegir entre el horno tradicional y la freidora de aire. Esta omelette con calabacines y bacon ahumado<\/strong> es sublime<\/strong>. Met\u00e1monos en la cocina para prepararla.<\/p>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n: 15 minutos
Cocci\u00f3n: 15-30 minutos
Porciones: 4<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n

50 g de panceta ahumada
30 g de parmesano rallado
4 huevos
1 calabac\u00edn grande
break=”true”>Ajo liofilizado
2 cucharadas de pan rallado
Perejil
Sal
Pimienta<\/p>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo hacer la tortilla de calabac\u00edn y bacon ahumado?<\/h2>\n\n\n\n


Lavar los calabacines, secarlos y rallarlos gruesos.<\/p>\n\n\n\n

Colocar en un escurridor.<\/p>\n\n\n\n

Apri\u00e9telos con las manos y p\u00e1selos a un bol.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1adir los huevos batidos y el resto de los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n

Mezclar bien y verter en una fuente engrasada y espolvoreada con pan rallado.<\/p>\n\n\n\n

Encienda la freidora de aire y caliente durante 3 minutos a m\u00e1xima potencia.<\/p>\n\n\n\n

Colocar la fuente en la cesta y hornear durante un cuarto de hora a 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se puede hornear en un horno convencional en modo ventilado a 180\u00b0C durante media hora.<\/p>\n\n\n\n

La tortilla de calabac\u00edn y bacon ahumado est\u00e1 lista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aqu\u00ed tienes otra receta de tortilla con un sabor excepcional. La he hecho con calabacines rallados, parmesano y bacon ahumado. Este plato es suculento. Para cocinarlo, puedes elegir entre el … <\/p>\n

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