{"id":23863,"date":"2024-06-26T20:17:51","date_gmt":"2024-06-26T20:17:51","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=23863"},"modified":"2024-06-26T20:17:52","modified_gmt":"2024-06-26T20:17:52","slug":"cuando-y-como-podar-tomates-y-pimientos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/06\/26\/cuando-y-como-podar-tomates-y-pimientos\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1ndo y c\u00f3mo Podar Tomates y Pimientos"},"content":{"rendered":"\n
Si hay un peque\u00f1o secreto que realmente marca una gran diferencia en la salud, la vitalidad y la producci\u00f3n de las plantas de tomate y pimiento, es saber cu\u00e1ndo y c\u00f3mo podarlas. Por eso en este art\u00edculo queremos ense\u00f1arte cu\u00e1ndo y c\u00f3mo podar tomates y pimientos para que la cosecha sea abundante.<\/p>\n\n\n\n
Introducci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
No cabe duda de que nos apasiona cultivar nuestros tomates y pimientos. No s\u00f3lo nos gusta comerlos frescos durante todo el verano, sino que tambi\u00e9n conservamos una enorme cantidad para guardarlos en nuestra despensa para el final del oto\u00f1o y el invierno.<\/p>\n\n\n\n
Y es exactamente por eso que la poda de nuestras plantas de pimientos y tomates es una necesidad. Como ver\u00e1s a continuaci\u00f3n, ayuda de muchas maneras incre\u00edbles. Y lo mejor de todo: \u00a1es f\u00e1cil de hacer!<\/p>\n\n\n\n
A continuaci\u00f3n te explicamos por qu\u00e9 la poda es tan importante y c\u00f3mo podar los pimientos y tomates para que tengan \u00e9xito:<\/p>\n\n\n\n
Por qu\u00e9 es importante podar las plantas de tomate y pimiento?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 significa exactamente podar las plantas? \u00bfY por qu\u00e9 las ayuda tanto? En resumen, la poda permite a las plantas disponer de m\u00e1s aire, luz, agua y nutrientes. Todo ello les permite utilizar sus limitados recursos en lo que m\u00e1s importa: \u00a1producir frutos!<\/p>\n\n\n\n
Tanto para las tomateras como para los pimientos, la poda debe empezar por la parte inferior de la planta. Permitir que los tallos y las hojas crezcan en la parte inferior de la planta o cerca de ella es una receta para el desastre.<\/p>\n\n\n\n
Para empezar, los tallos y el follaje denso y grueso en la base de las plantas bloquean la luz, el aire y el agua. Y tanto la luz como el aire son extremadamente importantes para la salud y el crecimiento de las plantas hort\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n
Una mejor iluminaci\u00f3n permite una maduraci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida de los frutos. Tambi\u00e9n mejora el proceso de fotos\u00edntesis, ayudando a convertir m\u00e1s de la valiosa energ\u00eda del sol para impulsar el crecimiento de la planta.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a la mejora de la circulaci\u00f3n del aire, no s\u00f3lo ayuda a mejorar la polinizaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n proporciona el tan necesario ox\u00edgeno a las plantas. Adem\u00e1s, un buen flujo de aire ayuda a evitar que las enfermedades, el moho y los hongos se arraiguen al impedir que se acumule un exceso de humedad.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s razones para podar tomates y pimientos<\/h3>\n\n\n\n
Los beneficios de la poda de base no terminan ah\u00ed. La poda de la zona inferior del follaje permite que el agua llegue m\u00e1s f\u00e1cilmente a las zonas cruciales de la ra\u00edz de las plantas.<\/p>\n\n\n\n
Cuando una planta est\u00e1 cubierta de follaje, desgraciadamente, pierde el agua de las ra\u00edces cuando llueve o se riega.<\/p>\n\n\n\n
Pero al abrir la zona inferior, mejora instant\u00e1neamente ese acceso. Y lo que es mejor, tambi\u00e9n permite desbrozar, abonar, regar y cosechar m\u00e1s f\u00e1cilmente.<\/p>\n\n\n\n
Pero eliminar esas ramas inferiores tambi\u00e9n ayuda mucho a controlar las plagas. Las ramas bajas que tocan el suelo facilitan que los insectos suban a bordo para comer.<\/p>\n\n\n\n
Y lo que es m\u00e1s, pueden facilitar que las esporas de enfermedades transmitidas por el suelo, como el tiz\u00f3n del tomate, encuentren un camino hacia tus plantas. Y cuando eso ocurra, puedes despedirte de tu cosecha.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, pero no por ello menos importante, limpiar la parte inferior de las plantas permite que la planta gaste su energ\u00eda en el crecimiento de nuevas ramas y m\u00e1s floraciones, y no en el mantenimiento de los tallos y hojas inferiores improductivos.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo podar y cu\u00e1nto quitar<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
La cantidad de poda de las plantas de pimientos y tomates est\u00e1 determinada por el tama\u00f1o y la variedad de la planta.<\/p>\n\n\n\n
En general, es bueno quitar de 15 a 20 cm de la base de las plantas m\u00e1s peque\u00f1as. En el caso de las variedades m\u00e1s grandes, la mejor regla general es eliminar entre 30 a 40 cm.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Una cosa es segura, utiliza siempre podadoras limpias y afiladas. Las cuchillas sin filo pueden marcar y da\u00f1ar f\u00e1cilmente las plantas. Eso hace que la planta gaste a\u00fan m\u00e1s energ\u00eda para curar el corte.<\/p>\n\n\n\n
La limpieza tambi\u00e9n es importante. Limpia tus cuchillas con una toallita desinfectante cuando vayas de una planta a otra. Tanto las plantas de tomate como las de pimiento tienen fama de ser portadoras de enfermedades. Pero mantener las cuchillas limpias puede detener la contaminaci\u00f3n cruzada con facilidad.<\/p>\n\n\n\n
Una nota final al podar, aseg\u00farate siempre de cortar hasta el tallo, pero sin cortar o mellar el tallo principal. De nuevo, esto evita que la planta desperdicie energ\u00eda para curar los da\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Veamos ahora los detalles de la poda de los pimientos y los tomates:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Poda de pimientos<\/h3>\n\n\n\n
Para la mayor\u00eda de las plantas de pimiento, solemos eliminar un total de 15 a 20 cm de crecimiento de la parte inferior de las plantas. Las plantas de pimiento tienden a ser un poco m\u00e1s peque\u00f1as que los tomates, por lo que es necesario podar menos la parte inferior.<\/p>\n\n\n\n
Es importante eliminar poco a poco la parte inferior a medida que la planta crece y madura. Unas semanas despu\u00e9s del trasplante en el suelo, eliminamos los 3 \u00f3 4 cent\u00edmetros inferiores de los tallos.<\/p>\n\n\n\n
A medida que siga creciendo en las semanas siguientes, volveremos a recortar la parte inferior de la planta para despejar la zona hasta unos 15 o 20 cent\u00edmetros. Rara vez podamos las ramas superiores de nuestros pimientos, a menos que est\u00e9n da\u00f1adas o sean demasiado rebeldes.<\/p>\n\n\n\n
Si la parte central de la planta se vuelve demasiado densa, puedes eliminar algunas ramas centrales para que entre m\u00e1s luz. De nuevo, con los pimientos, menos es m\u00e1s cuando se podan las secciones media y superior.<\/p>\n\n\n\n
Poda de tomates<\/h3>\n\n\n\n
En el caso de las tomateras, la cantidad de poda depender\u00e1 de la variedad que se est\u00e9 podando. En el caso de las plantas m\u00e1s peque\u00f1as y determinadas, eliminamos de 15 a 20 cm. con el mismo m\u00e9todo que las plantas de pimiento. Un poco al principio, y luego volviendo a medida que crecen para eliminar el resto.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Pero para nuestras plantas de tomate grandes, quitamos hasta 30 a 40 cm una vez que la planta ha crecido completamente. Para las variedades grandes, comienza por eliminar cualquier rama o tallo que tenga 15 cm o m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
A medida que vaya creciendo, sigue quitando m\u00e1s de la parte inferior hasta llegar a los 30 o 40 cm completos de limpieza en la parte inferior. A diferencia de los pimientos, en nuestras tomateras realizamos un poco m\u00e1s de poda superior y media.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a las secciones intermedias, recortamos algunas ramas medias aqu\u00ed y all\u00e1 para permitir un poco m\u00e1s de luz y flujo de aire. Intentamos seleccionar las ramas que tienen poca fruta, o que muestran signos de amarilleo debido a su estrechez.<\/p>\n\n\n\n
Podar los chupones de tomate<\/h3>\n\n\n\n
Los chupones son las peque\u00f1as ramas que se desprenden de los tallos principales. Muchos jardineros las eliminan porque rara vez producen tomates viables. A lo largo de los a\u00f1os hemos comprobado que, aunque no perjudican a la planta, no suponen una gran diferencia a la hora de producir una mayor cosecha.<\/p>\n\n\n\n
Y qu\u00e9 hay de la poda de chupones de tomate?<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Los chupones son las peque\u00f1as ramas en \u00abv\u00bb que brotan de las ramas principales de las plantas de tomate. Estas ramas renegadas rara vez o nunca producen frutos.<\/p>\n\n\n\n
Para muchos jardineros, la eliminaci\u00f3n de los chupones es una necesidad. La teor\u00eda es que roban nutrientes vitales a la planta y deben ser eliminados. Nosotros eliminamos los chupones grandes a medida que los vemos, pero en un experimento tras otro en nuestro jard\u00edn durante los \u00faltimos 10 a\u00f1os, nunca hemos notado ninguna diferencia si se deja la mayor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Nuestro consejo:<\/strong> concentra tus esfuerzos en podar las partes inferiores y en mantener el aire y la luz en sus plantas. Por la poda de tus plantas de pimiento y tomate \u00a1y por una buena cosecha!<\/p>\n\n\n\n
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