Los nogales comenzar\u00e1n a producir nueces entre los 5 y 10 a\u00f1os de edad<\/strong> aproximadamente, dar\u00e1n una producci\u00f3n completa cuando tengan 30 a\u00f1os y continuar\u00e1n produciendo durante m\u00e1s de 50 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n Dependiendo del tipo espec\u00edfico de \u00e1rbol, pueden alcanzar hasta 30 metros de altura<\/strong>. Muchos jardineros consideran que los nogales son \u00e1rboles muy \u00abdesordenados\u00bb, ya depositan sus hojas durante todo el verano, y esto mata a las plantas cercanas.<\/p>\n\n\n\n Si decides hacer crecer tu nogal a partir de una semilla, debes plantar tus nueces donde quieras que est\u00e9 tu \u00e1rbol definitivo, o trasplantarlo cuando a\u00fan sea muy peque\u00f1o. Los nogales no son en absoluto aptos para contenedores ni macetas<\/strong> debido a sus profundas ra\u00edces y no aprecian el trasplante.<\/p>\n\n\n\n Planta tus nueces en oto\u00f1o<\/strong>\u00a0y prot\u00e9gelas de las ardillas si hay en tu zona. Necesitan un per\u00edodo de fr\u00edo antes de poder germinar. Si tienes nueces para sembrar y no han pasado un invierno afuera,\u00a0puedes dejarlas unos tres meses en el refrigerador dentro de una bolsa herm\u00e9tica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n La nuez debe ser plantada\u00a0s\u00f3lo a unos 7 cm bajo tierra, prepara una mezcla con compost maduro,\u00a0tierra para macetas\u00a0y un poco de arena. Las nueces\u00a0\u00a0deber\u00edan germinar en unos 4 o 5 meses, o quiz\u00e1s al a\u00f1o siguiente, as\u00ed que ten paciencia y espera.<\/p>\n\n\n\n No puedes coger una nuez del supermercado y plantarla en la tierra para cultivar tu propio nogal. Las nueces que est\u00e1n destinadas a ser comidas no crecen<\/strong>. Contacta con tu vivero local para obtener nueces no tratadas para plantar, o recoge una nuez madura directamente de un \u00e1rbol<\/strong> si tienes la oportunidad. Puedes plantar con o sin la c\u00e1scara, aunque quitar la c\u00e1scara ayudar\u00e1 a la planta a germinar mejor.<\/p>\n\n\n\n Si quieres plantar varios nogales, debes mantener 6 m o m\u00e1s entre ellos<\/strong>. S\u00f3lo un nogal puede ser fertilizado, lo que significa que se obtendr\u00e1n nueces incluso con un solo \u00e1rbol. Puedes obtener una mayor cosecha de nueces por \u00e1rbol si tienes dos o m\u00e1s \u00e1rboles.<\/p>\n\n\n\n La ubicaci\u00f3n del nogal es m\u00e1s importante que con la mayor\u00eda de otros \u00e1rboles porque las hojas de nuez son venenosas. Las hojas (as\u00ed como las ra\u00edces) emiten una sustancia llamada juglona que mata a todas las dem\u00e1s plantas cercanas, incluyendo la hierba.<\/p>\n\n\n\n As\u00ed que si tu proyecto es incluir nogales en el patio, o que sobresalgan otras plantas, tendr\u00e1s que elegir un tipo de \u00e1rbol diferente. Adem\u00e1s, considera la posibilidad de quitar las hojas de nuez de la pila de abono<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n A diferencia de las plantas de jard\u00edn anuales, el nogal es una instalaci\u00f3n m\u00e1s permanente. Es importante tomarse el tiempo necesario para trazar la mejor ubicaci\u00f3n para tus \u00e1rboles.<\/p>\n\n\n\n Deber\u00eda haber pleno sol (recuerda que debes planearlo para dentro de 10 a\u00f1os por lo menos)<\/strong>, y no demasiada roca debajo de la superficie del suelo. Idealmente, su suelo ser\u00e1 rico y bien drenado pero no arenoso.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan la edad y el tama\u00f1o del \u00e1rbol, es posible que no se puedan tratar de forma significativa las enfermedades o infestaciones de insectos en un nogal.<\/p>\n\n\n\n Los \u00e1rboles m\u00e1s grandes tienen sistemas de ra\u00edces muy largos y profundos que normalmente pueden protegerlos de los problemas de humedad de la superficie. Sin embargo, despu\u00e9s de per\u00edodos secos muy prolongados, tus \u00e1rboles pueden requerir un riego importante.<\/p>\n\n\n\n Puede que acabes con nueces \u00abquemadas\u00bb en la \u00e9poca de la cosecha porque no riegas tus \u00e1rboles lo suficiente.<\/p>\n\n\n\n Los nogales deben crecer de forma natural sin necesidad de ser podados.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Al principio, tu \u00e1rbol producir\u00e1 \u00abfrutas\u00bb verdes y redondas que se parecen un poco a las pelotas de ping-pong. Estas son las nueces. La c\u00e1scara exterior verde tiene la nuez dentro de ella.<\/p>\n\n\n\n Para cosechar nueces, hay que esperar a que el fruto est\u00e9 lo suficientemente maduro como para caer del \u00e1rbol por s\u00ed mismo<\/strong>. T\u00fa no eliges. Esta puede ser una cosecha de nueces desordenada e impredecible.<\/p>\n\n\n\n A medida que maduran, las c\u00e1scaras verdes se separan y se vuelven negras. Ah\u00ed es cuando manchar\u00e1n todo lo que toquen, incluyendo tus manos.\u00a0No dejes tus nueces en las c\u00e1scaras por mucho tiempo<\/strong>. Los aceites se filtran a trav\u00e9s de la c\u00e1scara y matan la carne de la nuez. Quita las nueces de la c\u00e1scara tan pronto como caigan del \u00e1rbol.<\/p>\n\n\n\n La remoci\u00f3n de la cascara puede ser una tarea larga. Hacerlos rodar sobre una superficie dura (entrada, acera, piedras grandes) con el pie es un m\u00e9todo com\u00fan. Sin embargo, tendr\u00e1s que poner todo tu peso en ello. Las nueces y las c\u00e1scaras manchar\u00e1n tu \u00e1rea de trabajo, as\u00ed que ten cuidado donde las abras.<\/p>\n\n\n\n Dentro de las c\u00e1scaras, encontrar\u00e1s la nuez entera en su c\u00e1scara. Lava los restos de la c\u00e1scara y mant\u00e9n tu cosecha en un lugar c\u00e1lido y bien ventilado durante unas semanas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Las temperaturas m\u00e1s c\u00e1lidas resultar\u00e1n en un menor tiempo de secado. Puedes comprobar el secado correcto abriendo una nuez y comprobando la peque\u00f1a y dura piel que separa las dos mitades de la pulpa de la nuez (a veces llamada septo).<\/p>\n\n\n\n Esta parte deber\u00eda ser dura y limpia. Si todav\u00eda est\u00e1 suave, tus nueces no est\u00e1n lo suficientemente secas. Las nueces frescas no tendr\u00e1n el mismo sabor, aunque todav\u00eda se pueden comer.<\/p>\n\n\n\n Despu\u00e9s de eso, las nueces que est\u00e1n secas y a\u00fan en su c\u00e1scara pueden ser almacenadas por un a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\nSembrar un nogal a partir de una semilla<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-470.png\")
<\/figure>\n\n\n\nDonde plantar un Nogal<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Cuidado de los Nogales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Cosecha y almacenamiento de las nueces<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-471.png\")
<\/figure>\n\n\n\n