{"id":20223,"date":"2024-05-08T18:02:24","date_gmt":"2024-05-08T18:02:24","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=20223"},"modified":"2024-05-08T18:02:26","modified_gmt":"2024-05-08T18:02:26","slug":"como-sembrar-y-cultivar-bok-choy-pak-choi-en-maceta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/05\/08\/como-sembrar-y-cultivar-bok-choy-pak-choi-en-maceta\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo sembrar y cultivar Bok Choy (Pak Choi) en maceta"},"content":{"rendered":"\n

El Bok choi (Brassica rapa var. Chinensis) tambi\u00e9n llamado Pak Choi es una planta de la familia de las coles que crece mejor en climas moderadamente frescos. Es una de las variedades de verduras asi\u00e1ticas y tambi\u00e9n se conoce como col blanca china. Si quieres plantar esta hortaliza de crecimiento r\u00e1pido, aqu\u00ed tienes toda la informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo cultivar de bok choi en maceta.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Cultivar Bok Choi a partir de semillas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El bok choi se siembra en primavera, luego de que haya pasado el riesgo de heladas tard\u00edas de invierno<\/p>\n\n\n\n

Siembra las semillas a 1 cm de profundidad directamente en las macetas deseadas con una separaci\u00f3n de 5 cm o utiliza las bandejas de semillas y siembra 2 semillas en cada celda.<\/p>\n\n\n\n

Durante la etapa de germinaci\u00f3n deja la o las macetas en un lugar donde reciban luz pero no sol directo, procura mantener siempre el sustrato h\u00famedo pero no encharcado de agua, en 4-8 d\u00edas germinar\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Adelgaza las pl\u00e1ntulas no deseadas y traspl\u00e1ntalas cuando crezcan unos 5 cm de altura.<\/p>\n\n\n\n

Consejo:<\/strong> Como vas a cultivar bok choi en maceta, tambi\u00e9n puedes comprar plantas j\u00f3venes en un vivero cercano o por Internet.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n puede iniciar las plantas de pak choi a finales del verano o en oto\u00f1o y seguir sembrando semillas hasta unas semanas antes de la primera helada prevista.<\/p>\n\n\n\n

Dado que puedes cosechar esta hortaliza de r\u00e1pido crecimiento a partir de las 4 semanas, es posible cultivarla en marcos fr\u00edos y en interiores hasta finales de oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Trasplantar<\/h3>\n\n\n\n

Cuando las plantas j\u00f3venes est\u00e1n expuestas a las heladas y a las temperaturas fr\u00edas, empiezan a atornillarse en cuanto sube la temperatura. Para evitarlo, comienza a trasplantar o a mantener tus contenedores en el exterior cuando la temperatura nocturna comience a estar por encima de los 10 C.<\/p>\n\n\n\n

Este procedimiento ayudar\u00e1 a reducir el impacto del trasplante, que provoca una floraci\u00f3n prematura.<\/p>\n\n\n\n

Requisitos para cultivar Bok choi en macetas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Elecci\u00f3n del recipiente<\/h3>\n\n\n\n

Elige un recipiente de 15 cm de profundidad y lo m\u00e1s ancho posible para cultivar bok  choi.<\/p>\n\n\n\n

Las jardineras rectangulares anchas son estupendas para este prop\u00f3sito, o puedes elegir peque\u00f1as macetas separadas con un di\u00e1metro de 15 a 20 cm para una sola planta.<\/p>\n\n\n\n

Posici\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

El bok choi crece bien a media sombra. Por lo tanto, elige un lugar parcialmente soleado. Sin embargo, si vives en un clima muy fresco o en el que la intensidad de la luz solar es baja, aumenta la exposici\u00f3n al sol.<\/p>\n\n\n\n

Si vives en un clima c\u00e1lido, proporciona m\u00e1s sombra. Por ejemplo, basta con 3 horas de luz solar directa por d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Suelo<\/h3>\n\n\n\n

Para cultivar bok choi en maceta, utiliza una mezcla para macetas de calidad, con buen drenaje y rica en materia org\u00e1nica. La textura de la tierra debe ser desmenuzable y suelta con cierta capacidad de retenci\u00f3n de agua, ya que prefiere un medio de cultivo ligeramente h\u00famedo.<\/p>\n\n\n\n

Hay que evitar los suelos que favorecen la obstrucci\u00f3n y dificultan el drenaje, lo que provoca el encharcamiento. Prefiere un suelo neutro o ligeramente alcalino, y el pH ideal del suelo est\u00e1 entre 6 y 7,5.<\/p>\n\n\n\n

Riego<\/h3>\n\n\n\n

Prefiere un suelo ligeramente h\u00famedo, por lo que no debes dejar que el suelo se seque por completo. Un riego regular y un nivel de humedad suficiente son las claves del \u00e9xito en el cultivo del bok choi, especialmente cuando la temperatura sube.<\/p>\n\n\n\n

Evita mojar el follaje, regar en exceso y que el agua se estanque, ya que puede provocar la putrefacci\u00f3n de las ra\u00edces y otras enfermedades f\u00fangicas.<\/p>\n\n\n\n

Consejo:<\/strong>\u00a0El empernado prematuro y las hojas menos jugosas pueden ser signos de un riego insuficiente.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Temperatura<\/h3>\n\n\n\n

La temperatura \u00f3ptima para el cultivo del bok choy es de 13 a 24 grados cent\u00edgrados. Sin embargo, puede crecer cuando la temperatura oscila entre 10 C y 32 C.<\/p>\n\n\n\n

Puede tolerar ligeras heladas y temperaturas inferiores a 0 C durante alg\u00fan tiempo. El bok choy tambi\u00e9n tolera el calor y la temperatura de 32 C.<\/p>\n\n\n\n

Al cultivar bok choy en maceta, puedes mantener f\u00e1cilmente la temperatura cuando baje proporcionando calor y protecci\u00f3n. Del mismo modo, proporciona m\u00e1s sombra y humedad cuando las temperaturas sean m\u00e1s altas en las zonas m\u00e1s c\u00e1lidas.<\/p>\n\n\n\n

Cuidados del Bok choi en maceta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El cultivo de bok choi no es dif\u00edcil y no requiere cuidados especiales. El riego regular, la elecci\u00f3n de la variedad correcta, el calendario y el mejor suelo son la clave para una cosecha abundante.<\/p>\n\n\n\n

Fertilizante<\/h3>\n\n\n\n

Aplica un fertilizante rico en nitr\u00f3geno para promover el crecimiento vegetativo. Puedes a\u00f1adir un abono equilibrado de liberaci\u00f3n lenta en el momento del trasplante, que proporcionar\u00e1 un suministro constante de nutrientes a un ritmo lento.<\/p>\n\n\n\n

Alimenta las plantas con emulsi\u00f3n de pescado, compost o t\u00e9 de esti\u00e9rcol a los 10 d\u00edas del trasplante y cuando completen la mitad de su crecimiento. En caso de que no a\u00f1adas abono de liberaci\u00f3n lenta, alimenta con abono l\u00edquido a intervalos regulares.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

El Bok choi se beneficia de una alimentaci\u00f3n ligera frecuente en lugar de una sola fertilizaci\u00f3n fuerte.<\/p>\n\n\n\n

Plagas y enfermedades<\/h3>\n\n\n\n

Las plagas, como los escarabajos de la col y los gusanos, pueden causar da\u00f1os. Los escarabajos pulga mastican las hojas, haciendo peque\u00f1os agujeros en las hojas tambi\u00e9n pueden ser el problema. Las plagas comunes del jard\u00edn, como la mosca blanca y los pulgones, tambi\u00e9n atraen hacia ella.<\/p>\n\n\n\n

La mayor ventaja de la jardiner\u00eda en macetas es que puedes vigilarlos f\u00e1cilmente y eliminarlos antes de la infestaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a las enfermedades, el exceso de humedad del suelo invita a la podredumbre blanda bacteriana. El riego excesivo y el mal drenaje pueden provocar la putrefacci\u00f3n de las ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

Cosechar Bok Choi<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Puedes empezar a cosechar las hojas tiernas de bok choy a partir de las 3-4 semanas de su aparici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Corta las hojas exteriores con cuidado y deja que las interiores se desarrollen. Para cosechar las cabezas enteras, hay que esperar entre 45 y 55 d\u00edas, dependiendo m\u00e1s de la variedad.<\/p>\n\n\n\n

Consejo:<\/strong> el bok choy se convierte en semilla r\u00e1pidamente cuando sube la temperatura. Por eso, aseg\u00farate de cosechar la planta antes de que el calor aumente.<\/p>\n\n\n\n

Haz una siembra sucesiva para tener un suministro constante de bok choi sembrado las semillas cada dos semanas.<\/p>\n\n\n\n

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