{"id":1992,"date":"2023-05-30T22:53:26","date_gmt":"2023-05-30T22:53:26","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=1992"},"modified":"2023-05-30T22:53:26","modified_gmt":"2023-05-30T22:53:26","slug":"estos-cannoli-de-hojaldre-con-ricotta-y-fresas-estan-irresistiblemente-buenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/30\/estos-cannoli-de-hojaldre-con-ricotta-y-fresas-estan-irresistiblemente-buenos\/","title":{"rendered":"Estos cannoli de hojaldre con ricotta y fresas est\u00e1n irresistiblemente buenos."},"content":{"rendered":"<p>Para merendar, prepara estos magn\u00edficos <strong>cannoli de hojaldre de ricota y fresas<\/strong>. Est\u00e1n <strong>s\u00faper buenos<\/strong>. Peque\u00f1os y mayores disfrutar\u00e1n por igual de estas delicias. Est\u00e1n hechos con un hojaldre crujiente que contiene un relleno <strong>rico en sabor<\/strong>. Te encantar\u00e1n todos. Te espero en la cocina para prepararlas.<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n: 15 minutos Cocci\u00f3n: unos 25 minutos Raciones: 6 <\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<p> Fresas Leche 1 yema de huevo 70 g de az\u00facar glas vainillado 350 g de ricotta 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 rollo de hojaldre rectangular <\/p>\n<h2>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<h2>C\u00f3mo hacer los cannoli de ricotta y hojaldre de fresas<\/h2>\n<p> Mezclar en un bol la ricotta con la vainilla y el az\u00facar glas.<\/p>\n<p>Introducir en una manga pastelera.<\/p>\n<p>Lavar las fresas, quitarles la c\u00e1scara y cortarlas en rodajas de 5 mm.<\/p>\n<p>Precalentar el horno a 190\u00b0C.<\/p>\n<p>Desenrollar la masa y cortarla en 6 rect\u00e1ngulos iguales.<\/p>\n<p>Recorte un extremo de la masa.<\/p>\n<p>Colocar la ricotta en el centro, de una esquina a la otra.<\/p>\n<p>Cubra con 3 rodajas de fresas.<\/p>\n<p>Humedezca ligeramente con agua los 2 extremos opuestos.<\/p>\n<p>Cerrar para formar los cannoli.<\/p>\n<p>Batir la yema de huevo con un poco de leche.<\/p>\n<p>Untar la pasta con esta mezcla.<\/p>\n<p>Meter en el horno durante 25 minutos.<\/p>\n<p>Espolvorear con az\u00facar glas y servir los cannoli de hojaldre de fresa y ricotta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para merendar, prepara estos magn\u00edficos cannoli de hojaldre de ricota y fresas. Est\u00e1n s\u00faper buenos. Peque\u00f1os y mayores disfrutar\u00e1n por igual de estas delicias. Est\u00e1n hechos con un hojaldre crujiente &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Estos cannoli de hojaldre con ricotta y fresas est\u00e1n irresistiblemente buenos.\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/30\/estos-cannoli-de-hojaldre-con-ricotta-y-fresas-estan-irresistiblemente-buenos\/#more-1992\" aria-label=\"More on Estos cannoli de hojaldre con ricotta y fresas est\u00e1n irresistiblemente buenos.\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1994,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1992"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1996,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1992\/revisions\/1996"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}