{"id":19751,"date":"2024-04-29T09:37:11","date_gmt":"2024-04-29T09:37:11","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=19751"},"modified":"2024-04-29T09:37:12","modified_gmt":"2024-04-29T09:37:12","slug":"como-sembrar-y-cultivar-cucamelon-sandia-raton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/04\/29\/como-sembrar-y-cultivar-cucamelon-sandia-raton\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo sembrar y cultivar Cucamelon (sand\u00eda rat\u00f3n)"},"content":{"rendered":"\n
Has o\u00eddo hablar de los cucamelones, los pepinos de aspecto diminuto que parecen sand\u00edas peque\u00f1as? Su tama\u00f1o, peque\u00f1o pero perfecto, hace que sean s\u00faper bonitos a la vista y constituyen un aperitivo muy sabroso. En este art\u00edculo veremos como sembrar y cultivar cucamelon, tambi\u00e9n llamada sand\u00eda rat\u00f3n de manera org\u00e1nica y todos sus cuidados para una buena cosecha.<\/p>\n\n\n\n
Perfil de la planta de cucamelon<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Es muy raro encontrar cucamelones en las tiendas de comestibles, y si los encuentras, son bastante caros. Por eso, merece la pena cultivar cucamelones en tu huerto de casa. Sigue leyendo para saber c\u00f3mo cultivar cucamelon o sand\u00eda rat\u00f3n, incluyendo la plantaci\u00f3n, el cuidado y la cosecha.<\/p>\n\n\n\n
El cucamelon, cuyo nombre bot\u00e1nico es\u00a0Melothria Scabra, pertenece a la gran familia de los pepinos, llamadas Cucurbitaceae.<\/p>\n\n\n\n
Es originaria de M\u00e9xico y Am\u00e9rica Central, donde se llama Sandita, que significa sand\u00eda peque\u00f1a. Sus otros nombres incluyen mel\u00f3n rat\u00f3n, sand\u00eda rat\u00f3n, pepinillo agrio, sand\u00eda miniatura y pepquinos. <\/p>\n\n\n\n
El cucamelon es t\u00e9cnicamente una planta perenne, pero a menudo se cultiva como vid anual durante las estaciones m\u00e1s c\u00e1lidas.<\/p>\n\n\n\n
La enredadera del cucamelon produce frutos del tama\u00f1o de una uva y tiene un sabor a pepino con un toque c\u00edtrico similar al de la lima.<\/p>\n\n\n\n
Estas plantas pueden ser de crecimiento lento al principio, pero una vez que se ponen en marcha, llegan a crecer hasta 3 metros si se cultivan en condiciones ideales.<\/p>\n\n\n\n
Condiciones ideales para cultivar cucamelon<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Primero que nada, recuerda colocar un enrejado o soporte, ya que la planta es una enredadera y necesita ayuda para crecer verticalmente.<\/p>\n\n\n\n
Los cucamelones prosperan en condiciones c\u00e1lidas y templadas cuando las temperaturas medias del aire son de 22-28\u00b0C (72-82\u00b0F).<\/p>\n\n\n\n
Son sensibles a los climas fr\u00edos y a las heladas, as\u00ed que procura plantarlo cuando haya pasado el peligro de todas las heladas.<\/p>\n\n\n\n
Los cucamelones pueden plantarse en la mayor\u00eda de los tipos de suelo, siempre que \u00e9ste tenga un buen drenaje. Pero para obtener los mejores resultados, el suelo debe ser rico y nutritivo, con materia org\u00e1nica y compost.<\/p>\n\n\n\n
Para ayudar a aumentar la fertilidad del suelo, enmienda la tierra con esti\u00e9rcol seco y\u00a0compost casero.<\/p>\n\n\n\n
Los cucamelones necesitan de seis a ocho horas o m\u00e1s de luz solar directa cada d\u00eda. Por lo tanto, pl\u00e1ntalos en un lugar soleado del jard\u00edn.<\/p>\n\n\n\n
Cultivar cucamelon a partir de semillas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Los cucamelones pueden adelantarse a la temporada de cultivo comenzando a sembrar en el interior 4 semanas antes de la \u00faltima helada prevista. O puedes plantarlos directamente en el jard\u00edn cuando haya pasado toda posibilidad de heladas en primavera.<\/p>\n\n\n\n
Prepara bandejas o macetas con una mezcla org\u00e1nica para el cultivo de semillas. Los cucamelones necesitan un suelo c\u00e1lido de unos 21-24\u00b0C (70-75\u00b0F).<\/p>\n\n\n\n
Por ello, si los cultivas en interior, considera la posibilidad de utilizar una alfombra t\u00e9rmica para semilleros para ayudarlos a germinar o col\u00f3calos en una ventana donde reciban calor solar.<\/p>\n\n\n\n
Siembra las semillas a menos de 1 cm de profundidad, unas 3-4 semillas por maceta y mant\u00e9n la tierra h\u00fameda.<\/p>\n\n\n\n
Puedes cubrir las bandejas o macetas con un envoltorio de pl\u00e1stico o una cubierta para bandejas para ayudar a mantener la humedad de la tierra.<\/p>\n\n\n\n
La germinaci\u00f3n tarda entre 7 y 14 d\u00edas, pero a veces puede durar hasta cuatro semanas. Una vez que las semillas hayan germinado, retira la tapa para permitir la circulaci\u00f3n del aire.<\/p>\n\n\n\n
Cuando las pl\u00e1ntulas empiecen a emerger y a crecer los dos primeros pares de hojas, empieza a ralearlas a 1 planta por maceta para promover el crecimiento, deja aquella que tenga mejor aspecto.<\/p>\n\n\n\n
Cuando tengan unos 5 cm de altura, entre 3 y 5 semanas despu\u00e9s de haber sembrado las semillas, comienza el proceso de endurecimiento, lo que significa que deben exponerse lentamente a las condiciones del exterior.<\/p>\n\n\n\n
El endurecimiento debe realizarse entre 7 y 14 d\u00edas antes de plantarlas al aire libre en contenedores o en el jard\u00edn. Simplemente consiste en llevarlas al exterior durante el d\u00eda y por la noche regresarlas al interior.<\/p>\n\n\n\n
Una vez pasado todo riesgo de heladas nocturnas puedes llevarla al jard\u00edn a su lugar definitivo o plantarla en una maceta grande.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo plantar cucamelon en el jard\u00edn<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Como a los cucamelones les gusta el calor, busca un lugar en tu jard\u00edn que reciba pleno sol y est\u00e9 protegido de los vientos fuertes.<\/p>\n\n\n\n
Primero cava un hoyo en el suelo, agrega un poco de compost, luego, saca con cuidado la planta de su bandeja o maceta y pl\u00e1ntala con una separaci\u00f3n m\u00ednima de 60 cm entre s\u00ed.<\/p>\n\n\n\n
Reafirma suavemente la tierra, coloca mantillo y ri\u00e9gala despu\u00e9s de plantarla. Como sus cepas son delicadas, es mejor utilizar un enrejado o una valla de alambre para sostenerlas cuando crezcan.<\/p>\n\n\n\n
Esto tambi\u00e9n mantendr\u00e1 la fruta alejada del suelo, donde podr\u00eda pudrirse. El cultivo en espaldera tambi\u00e9n facilita la recolecci\u00f3n sin da\u00f1ar las vides. Las plantas de cucamelon cultivadas en contenedores tambi\u00e9n necesitan apoyo para trepar.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Cosecha de los cucamelones<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Los cucamelones normalmente comienzan a producir frutos a los 60-75 d\u00edas. Esto suele coincidir con el momento en que el clima es c\u00e1lido en verano.<\/p>\n\n\n\n
Tras 2 \u00f3 3 semanas de floraci\u00f3n, los frutos empezar\u00e1n a aparecer en la base de la flor. Est\u00e1n listos para la cosecha cuando el fruto del cucamelon o sand\u00eda rat\u00f3n tiene un tama\u00f1o de unos 4 cm o como el de una uva grande. Deben ser firmes y tener un color verde brillante.<\/p>\n\n\n\n
La cosecha de los cucamelones es como la de los pepinos. Se desprenden f\u00e1cilmente, pero para no da\u00f1ar la vid, ya que son bastante sensibles, es mejor cortarlos en lugar de arrancarlos.<\/p>\n\n\n\n
Si cosechas los cucamelones con frecuencia, estar\u00e1s contribuyendo a fomentar la producci\u00f3n de frutos, ya que una vez que empiezan a fructificar, crecen r\u00e1pidamente<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed que aseg\u00farate de revisarlos cada dos d\u00edas porque si crecen m\u00e1s, se llenan de semillas, adquieren un color amarillento y no tendr\u00e1n un sabor muy agradable para comer.<\/p>\n\n\n\n
Almacenamiento de los cucamelones<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Guarda los cucamelones en el refrigerador para prolongar su vida \u00fatil. Se consumen mejor en unos 10 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Aparte de comerlos frescos de la vid, los cucamelones son populares en ensaladas y salsas. Tambi\u00e9n son excelentes para el encurtido y el enlatado.<\/p>\n\n\n\n
Hibernaci\u00f3n de las plantas de cucamelon<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
A medida que la planta de cucamelon crece, desarrolla tub\u00e9rculos bajo tierra. En los climas m\u00e1s fr\u00edos, cuando el tiempo pasa de ser c\u00e1lido a mucho m\u00e1s fr\u00edo, los tub\u00e9rculos de cucamelon pueden extraerse de la tierra y pasar el invierno en una maceta seca o ligeramente h\u00fameda o en arena en un lugar seco.<\/p>\n\n\n\n
Luego, cuando el tiempo vuelva a ser m\u00e1s c\u00e1lido, los tub\u00e9rculos de cucamelon se pueden plantar en macetas para que vuelvan a brotar antes de trasplantarlos al jard\u00edn para otra temporada de cultivo de cucamelones.<\/p>\n\n\n\n
Plagas y enfermedades<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Los cucamelones son bastante resistentes a las plagas en comparaci\u00f3n con otras plantas enredaderas de su tipo.<\/p>\n\n\n\n
El o\u00eddio puede afectar a las plantas de cucamelon.<\/p>\n\n\n\n
Y los pulgones son una plaga com\u00fan que afecta a estas plantas. A menudo, una manguera con agua se deshace de ellos.<\/p>\n\n\n\n
Para ayudar a prevenir plagas y enfermedades, las plantas de cucamelon necesitan una buena circulaci\u00f3n de aire.<\/p>\n\n\n\n
El uso de\u00a0insecticidas org\u00e1nicos\u00a0como los aceites de c\u00edtricos o los jabones insecticidas puede ser beneficioso si las plagas o las enfermedades se convierten en un problema.<\/p>\n\n\n\n
Consejos finales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Las semillas de cucamelon pueden iniciarse en el interior 4 semanas antes de la temporada de crecimiento en primavera para controlar la humedad del suelo.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Una vez establecidos, los cucamelones pueden tolerar algunas condiciones de sequ\u00eda, pero les ir\u00e1 mejor con un riego regular.<\/p>\n\n\n\n
Para obtener los mejores resultados, riega las plantas cuando la capa superior de la tierra est\u00e9 seca. La tierra debe estar todav\u00eda h\u00fameda unos dos cent\u00edmetros por debajo de la superficie. Puedes comprobarlo rascando la superficie o enterrando un dedo en el suelo.<\/p>\n\n\n\n
Ab\u00f3nalos ligeramente una o dos veces durante la temporada de crecimiento. Coloca un enrejado o un soporte para la vid. Por ultimo, recuerda que la recolecci\u00f3n regular de los cucamelones fomentar\u00e1 la producci\u00f3n de fruta.<\/p>\n\n\n\n
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