{"id":1890,"date":"2023-05-28T21:17:47","date_gmt":"2023-05-28T21:17:47","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=1890"},"modified":"2023-05-28T21:17:47","modified_gmt":"2023-05-28T21:17:47","slug":"guisantes-a-la-sarten-con-panceta-ahumada-un-plato-sencillo-y-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/28\/guisantes-a-la-sarten-con-panceta-ahumada-un-plato-sencillo-y-delicioso\/","title":{"rendered":"Guisantes a la sart\u00e9n con panceta ahumada: un plato sencillo y delicioso"},"content":{"rendered":"<p>Para un almuerzo sencillo y <strong>ligero<\/strong>, prepara este men\u00fa con <strong>gusto sobresaliente<\/strong>. La <strong>po\u00eal\u00e9e de petits pois au lard fum\u00e9<\/strong> se prepara en un santiam\u00e9n. Es un plato <strong>suculento<\/strong>. Es perfecto para servir como guarnici\u00f3n de tus platos de carne y pescado. Esta receta es <strong>sublime<\/strong>. \u00a1Pru\u00e9bela!<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n: 10 minutos Cocci\u00f3n: unos 20 minutos Raciones: 4 <\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<p> 100 g de mantequilla 5 cl de vino blanco seco 1 cebolla 230 g de bacon ahumado 300 g de guisantes Pimienta Sal <\/p>\n<h2>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<h2>C\u00f3mo hacer los guisantes a la sart\u00e9n con bacon ahumado<\/h2>\n<p> Desgrana los guisantes y esc\u00e1ldalos en una cazuela con agua hirviendo con sal.<\/p>\n<p>Escurrirlos y dejarlos enfriar.<\/p>\n<p>Pelar y picar la cebolla.<\/p>\n<p>Derretir 50 g de mantequilla en una sart\u00e9n.<\/p>\n<p>A\u00f1adir los trocitos de panceta ahumada y dorar.<\/p>\n<p>Incorporar los guisantes y el vino y dejar que se evapore.<\/p>\n<p>Dejar cocer unos minutos.<\/p>\n<p>A\u00f1adir el resto de la mantequilla y la sal.<\/p>\n<p>Servir los guisantes fritos con el tocino ahumado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para un almuerzo sencillo y ligero, prepara este men\u00fa con gusto sobresaliente. La po\u00eal\u00e9e de petits pois au lard fum\u00e9 se prepara en un santiam\u00e9n. Es un plato suculento. Es &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Guisantes a la sart\u00e9n con panceta ahumada: un plato sencillo y delicioso\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/28\/guisantes-a-la-sarten-con-panceta-ahumada-un-plato-sencillo-y-delicioso\/#more-1890\" aria-label=\"More on Guisantes a la sart\u00e9n con panceta ahumada: un plato sencillo y delicioso\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1892,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1890","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1890"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1890\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1894,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1890\/revisions\/1894"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}