{"id":18872,"date":"2024-04-17T20:23:48","date_gmt":"2024-04-17T20:23:48","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=18872"},"modified":"2024-04-17T20:23:49","modified_gmt":"2024-04-17T20:23:49","slug":"consejos-para-cultivar-albahaca-en-maceta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/04\/17\/consejos-para-cultivar-albahaca-en-maceta\/","title":{"rendered":"Consejos para cultivar Albahaca en Maceta"},"content":{"rendered":"\n
La albahaca es un elemento b\u00e1sico en la cocina y una gran manera de a\u00f1adir sabor a muchos platos. Aqu\u00ed hay seis consejos para cultivar albahaca en maceta para que esta sabrosa hierba est\u00e9 siempre al alcance de la mano.<\/p>\n\n\n\n
Introducci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Obtener hierbas frescas directamente del jard\u00edn es una forma segura de llevar tu cocina al siguiente nivel, sin importar lo h\u00e1bil que seas (o no) en la cocina. Pero comprar hierbas frescas en la tienda es mucho menos asequible que conformarse con la forma seca menos indulgente.<\/p>\n\n\n\n
Por suerte, cultivar albahaca, es m\u00e1s sencillo de lo que crees. Y si cultivas este alimento b\u00e1sico italiano en una maceta, puedes tenerlo al alcance de la mano en el alf\u00e9izar de una ventana soleada de la cocina o en la puerta trasera.<\/p>\n\n\n\n
Pasos para cultivar albahaca en macetas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
La mayor\u00eda de las hierbas crecen bien en macetas, pero todas tienen sus propias preferencias y condiciones especiales que deben cumplirse si quieres una cosecha abundante.<\/p>\n\n\n\n
Aqu\u00ed tienes seis consejos que te ayudar\u00e1n a cultivar albahaca en maceta para que siga produciendo durante todo el verano (y durante todo el a\u00f1o si la cultivas en interior).<\/p>\n\n\n\n
1. Elige la maceta adecuada<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
La albahaca no necesita mucho espacio para las ra\u00edces, siempre y cuando la tierra se mantenga constantemente h\u00fameda.<\/p>\n\n\n\n
Las macetas peque\u00f1as son perfectas para colocarlas en el alf\u00e9izar de la ventana en el interior, mientras que las macetas m\u00e1s grandes son ideales para el exterior, ya que mantienen la humedad durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n\n\n\n
Sea cual sea la maceta que elijas, aseg\u00farate de que drena f\u00e1cilmente y de que deja mucho espacio entre las plantas.<\/p>\n\n\n\n
Las macetas peque\u00f1as s\u00f3lo pueden soportar una sola planta. En macetas m\u00e1s grandes, intenta dejar al menos 15 cent\u00edmetros de espacio entre las plantas para que haya una buena circulaci\u00f3n de aire.<\/p>\n\n\n\n
2. Compra la tierra adecuada<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Independientemente del tama\u00f1o de la maceta que elijas, deber\u00e1s asegurarte de que tienes una tierra de buena calidad para macetas que no se encharque ni se seque demasiado r\u00e1pido.<\/p>\n\n\n\n
A la albahaca le gusta la humedad constante, pero tendr\u00e1 problemas con la tierra demasiado h\u00fameda o demasiado seca.<\/p>\n\n\n\n
Una tierra org\u00e1nica para macetas (no una tierra de jard\u00edn est\u00e1ndar) es la que mejor funciona en las macetas. Y, como estos productos ya est\u00e1n llenos de nutrientes, no tendr\u00e1s que preocuparte de fertilizar mucho mientras tu albahaca crece.<\/p>\n\n\n\n
3. Encuentra el mejor lugar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
A la albahaca le encanta el calor y el sol. Seis horas de sol al d\u00eda es el m\u00ednimo recomendado. Un lugar soleado en el patio durante el final de la primavera y el verano es perfecto.<\/p>\n\n\n\n
Si piensas mantener tu maceta en el interior, aseg\u00farate de colocarla en una ventana soleada. Si ves que tu albahaca no crece bien o empieza a crecer fina y larga, es posible que tengas que proporcionarle luz suplementaria, o transportar tu planta al exterior en los d\u00edas c\u00e1lidos.<\/p>\n\n\n\n
4. Germinar o enraizar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
La albahaca es f\u00e1cil de cultivar a partir de semillas e incluso las semillas de hierbas org\u00e1nicas suelen ser baratas de comprar.<\/p>\n\n\n\n
Como de todos modos vas a cultivar tu albahaca en una maceta, lo m\u00e1s f\u00e1cil es sembrar directamente en el recipiente.<\/p>\n\n\n\n
Planta siempre unas cuantas m\u00e1s de las que crees que vas a necesitar y aclara las pl\u00e1ntulas una vez que hayan alcanzado un cent\u00edmetro de altura.<\/p>\n\n\n\n
Las semillas de albahaca necesitan luz solar para germinar, as\u00ed que aseg\u00farate de cubrirlas s\u00f3lo con un cent\u00edmetro de tierra.<\/p>\n\n\n\n
Procura mantener la tierra siempre h\u00fameda para que germinen r\u00e1pido, una vez que la planta tiene al menos 10 cm de altura es cuando puedes trasplantarla a una maceta mas grande.<\/p>\n\n\n\n
La albahaca tambi\u00e9n se puede cultivar a partir de esquejes, incluidos los de los ramos frescos que compras en el supermercado.<\/p>\n\n\n\n
S\u00f3lo tienes que guardar los cinco cent\u00edmetros inferiores del tallo de tu ramo de albahaca y meterlos en agua. Cuando las ra\u00edces empiecen a desarrollarse, traspl\u00e1ntalas a tu maceta y mant\u00e9n la tierra muy h\u00fameda durante unos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Una vez que veas nuevos crecimientos de hojas puedes pasar tu esqueje a una maceta m\u00e1s grande para cultivar tu albahaca.<\/p>\n\n\n\n
5. Mantener la humedad<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
El riego frecuente es importante para la albahaca, pero no te excedas. Las plantas de exterior probablemente necesitar\u00e1n ser regadas a diario, especialmente durante el verano.<\/p>\n\n\n\n
Mientras la maceta drene con facilidad, no deber\u00edas preocuparte demasiado por el exceso de riego.<\/p>\n\n\n\n
Las plantas de interior deben regarse en el fregadero y dejarlas escurrir completamente antes de volver a colocarlas en sus platos.<\/p>\n\n\n\n
A menos que tu albahaca empiece a carecer de vigor o a perder algo de color, no deber\u00edas preocuparte por la fertilizaci\u00f3n suplementaria hasta que la transportes al interior al final de la temporada.<\/p>\n\n\n\n
Las plantas de albahaca m\u00e1s abundantes son las que est\u00e1n bien cuidadas y se pellizcan con frecuencia.<\/p>\n\n\n\n
Empieza cortando las hojas superiores cuando la planta tenga suficientes hojas de sobra. Esto fomentar\u00e1 un crecimiento tupido en lugar de vertical.<\/p>\n\n\n\n
Contin\u00faa cosechando los extremos de las ramas (unos pocos cent\u00edmetros cada vez) a medida que la planta madure.<\/p>\n\n\n\n
Una sola planta de albahaca, cosechada, secada y almacenada con cuidado, puede proporcionar hojas sabrosas durante toda la temporada.<\/p>\n\n\n\n
Si tienes una ventana lo suficientemente soleada, incluso podr\u00e1s seguir cosechando hasta los meses de invierno.<\/p>\n\n\n\n
Las hojas de albahaca son un buen complemento para las ensaladas, un sabroso a\u00f1adido a la pasta y una sorprendente pero divertida guarnici\u00f3n para muchas bebidas de verano.<\/p>\n\n\n\n
Pero, si te encuentras con m\u00e1s albahaca de la que sabes qu\u00e9 hacer, prueba a machacarla con un poco de aceite y a congelarla para obtener un pesto fresco durante todo el invierno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La albahaca es un elemento b\u00e1sico en la cocina y una gran manera de a\u00f1adir sabor a muchos platos. Aqu\u00ed hay seis consejos para cultivar albahaca en maceta para que … <\/p>\n
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