{"id":1880,"date":"2023-05-28T20:24:41","date_gmt":"2023-05-28T20:24:41","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=1880"},"modified":"2023-05-28T20:24:41","modified_gmt":"2023-05-28T20:24:41","slug":"tarta-de-zanahoria-y-crema-de-naranja-un-postre-irresistiblemente-bueno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/28\/tarta-de-zanahoria-y-crema-de-naranja-un-postre-irresistiblemente-bueno\/","title":{"rendered":"Tarta de zanahoria y crema de naranja: un postre irresistiblemente bueno"},"content":{"rendered":"

He aqu\u00ed un pastel de frutas rico en vitaminas. Es perfecto para terminar tus comidas. Esta receta est\u00e1 s\u00faper buena<\/strong>. El pastel de zanahoria y crema de naranja<\/strong> es dulce e irresistible<\/strong>. Gustar\u00e1 a toda la familia. Lo he hecho en unos sencillos pasos. El resultado es un hermoso \u00e9xito<\/strong>. Prueba t\u00fa tambi\u00e9n la receta y \u00a1dale un capricho a tu paladar!<\/p>\n

Preparaci\u00f3n: 25 minutos Cocci\u00f3n: unos 40 minutos Raciones: 10 (150 Kcal por raci\u00f3n) <\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n

Crema: 1 cucharada de mantequilla Zumo de 2 naranjas 20 g de stevia 20 g de harina de ma\u00edz<\/p>\n

Rebozado: 1 zanahoria 1 huevo 8 g de levadura en polvo 30 g de estevia 5 cl de aceite 6 cl de leche 200 g de harina Az\u00facar glas Ralladura de 1 naranja <\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/h2>\n

C\u00f3mo hacer la tarta de crema de zanahoria y naranja<\/h2>\n

Preparar la crema<\/h3>\n

Batir en un cazo el zumo de naranja con la estevia y la harina de ma\u00edz.<\/p>\n

Espesar durante unos diez minutos a fuego lento, batiendo constantemente.<\/p>\n

Retirar del fuego, a\u00f1adir la mantequilla y remover hasta que se derrita.<\/p>\n

Dejar enfriar la crema.<\/p>\n

Preparar la masa<\/h3>\n

Batir el huevo con la stevia y la ralladura de naranja.<\/p>\n

A\u00f1adir el aceite y luego la leche.<\/p>\n

A\u00f1adir un poco de harina y mezclar.<\/p>\n

A\u00f1adir el resto de la harina y la levadura y mezclar de nuevo.<\/p>\n

Pelar y rallar la zanahoria y a\u00f1adir a la masa.<\/p>\n

Remover con una esp\u00e1tula.<\/p>\n

Montar todo<\/h3>\n

Precalentar el horno a 170 grados.<\/p>\n

Unta con mantequilla y enharina un molde de 26 cm.<\/p>\n

Pasar la masa al mismo y nivelarla.<\/p>\n

Introducir la crema en una manga pastelera y extenderla en espiral sobre el pastel.<\/p>\n

Meter en el horno durante media hora.<\/p>\n

Dejar enfriar, desmoldar y decorar con az\u00facar glas.<\/p>\n

Servir la tarta de crema de zanahoria y naranja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

He aqu\u00ed un pastel de frutas rico en vitaminas. Es perfecto para terminar tus comidas. Esta receta est\u00e1 s\u00faper buena. El pastel de zanahoria y crema de naranja es dulce … <\/p>\n

Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1882,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1880"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1884,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1880\/revisions\/1884"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}