{"id":1771,"date":"2023-05-26T20:46:09","date_gmt":"2023-05-26T20:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=1771"},"modified":"2023-05-26T20:46:09","modified_gmt":"2023-05-26T20:46:09","slug":"rollitos-de-patata-rellenos-de-carne-picada-un-plato-delicioso-que-gustara-a-todos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/26\/rollitos-de-patata-rellenos-de-carne-picada-un-plato-delicioso-que-gustara-a-todos\/","title":{"rendered":"Rollitos de patata rellenos de carne picada: un plato delicioso que gustar\u00e1 a todos"},"content":{"rendered":"

\u00bfNo sabe qu\u00e9 servir para cenar? Opte por este <\/span>plato suculento<\/strong>. El <\/span>rollo de patata relleno de carne picada<\/strong> satisfar\u00e1 todos los paladares. Es <\/span>divinamente bueno<\/strong>. Este men\u00fa con <\/span>sabor \u00fanico<\/strong>ser\u00e1 todo un \u00e9xito. Es <\/span>muy sabroso<\/strong>y apetitoso. Veamos c\u00f3mo prepararlo.<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n: 30 minutos Cocci\u00f3n: aprox. 50 minutos Raciones: 7 (240 Kcal por raci\u00f3n) <\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n

Pasta: 100 g de queso rallado light 1 kg de patatas Sal 1 cucharada de aceite de oliva<\/p>\n

Relleno: 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de salsa de tomate 6 ramitas de cilantro 40 g de queso light rallado 300 g de carne magra picada Pimienta Sal Especias 1 cucharada de aceite de oliva <\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/h2>\n

Pelar los tub\u00e9rculos, enjuagarlos y cortarlos en rodajas finas de 1 mm de longitud.<\/p>\n

Ponerlos a remojo en un bol con agua salada.<\/p>\n

Precalentar el horno a 200 grados.<\/p>\n

Forrar una bandeja de horno con papel sulfurizado.<\/p>\n

Esparcir el queso rallado por encima.<\/p>\n

Escurrir las patatas y colocarlas encima.<\/p>\n

Rociarlas con un poco de aceite.<\/p>\n

Meter en el horno durante media hora.<\/p>\n

Pelar y picar el ajo y la cebolla.<\/p>\n

Dorarlos en una sart\u00e9n antiadherente con un chorrito de aceite.<\/p>\n

A\u00f1adir la carne picada y la salsa de tomate.<\/p>\n

Sazonar con sal y pimienta.<\/p>\n

Condimentar con las especias y el cilantro.<\/p>\n

Dejar que se cocine bien.<\/p>\n

Repartir la mezcla uniformemente por la superficie de los tub\u00e9rculos.<\/p>\n

Enrollar y espolvorear con el queso restante.<\/p>\n

Volver a colocar en la bandeja y hornear durante 5 minutos a 180 grados.<\/p>\n

Servir el rollo de patata relleno de carne picada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfNo sabe qu\u00e9 servir para cenar? Opte por este plato suculento. El rollo de patata relleno de carne picada satisfar\u00e1 todos los paladares. Es divinamente bueno. Este men\u00fa con sabor … <\/p>\n

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