{"id":1697,"date":"2023-05-24T20:51:49","date_gmt":"2023-05-24T20:51:49","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=1697"},"modified":"2023-05-24T20:51:49","modified_gmt":"2023-05-24T20:51:49","slug":"castanas-echar-sal-gorda-que-pasa-despues-de-unos-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/24\/castanas-echar-sal-gorda-que-pasa-despues-de-unos-minutos\/","title":{"rendered":"Casta\u00f1as, echar sal gorda: \u00bfQu\u00e9 pasa despu\u00e9s de unos minutos?"},"content":{"rendered":"

Pruebe a echar las casta\u00f1as en sal gorda. En unos minutos tendr\u00e1s casta\u00f1as blandas para comer, el m\u00e9todo que quiz\u00e1s no conoc\u00edas. Esto es lo que tienes que hacer.<\/strong> <\/p>\n

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El oto\u00f1o es sin duda la \u00e9poca de las casta\u00f1as, pero las seguimos encontrando en Navidad. Asar casta\u00f1as en la calle es una tradici\u00f3n en los d\u00edas fr\u00edos, pero \u00bfc\u00f3mo hacerlas en casa sin llenar la cocina, si no toda la casa, de humo? <\/strong>Hay una manera y ahora la veremos juntos.<\/p>\n

Entre otras cosas, el momento de recoger las casta\u00f1as es tambi\u00e9n un momento muy bonito de compartir con la familia y los amigos. Un d\u00eda en el bosque, respirando aire puro y recogiendo casta\u00f1as para llevar a casa y cocinar. Hay diferentes formas de preparar las casta\u00f1as<\/strong> , y tambi\u00e9n hay quien las conserva para luego utilizarlas durante todo el a\u00f1o. <\/p>\n

\"Casta\u00f1as
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En resumen, las casta\u00f1as son muy populares y nadie quiere prescindir de ellas, pero por desgracia s\u00f3lo est\u00e1n disponibles durante unos pocos meses al a\u00f1o. As\u00ed que si quieres cocinarlas, pero al mismo tiempo no quieres llenar tu casa de humo por asarlas, vamos a ver ahora c\u00f3mo puedes hacerlo f\u00e1cilmente con sal. <\/p>\n

Casta\u00f1as a la sal: esto es lo que pasa<\/h2>\n

Como ya hemos dicho, hay varias formas de preparar las casta\u00f1as, y muchas de ellas llenan la cocina de humo y dejan un olor que puede no ser del agrado de todos. Por eso vamos a ver c\u00f3mo cocer casta\u00f1as a la sal en una sart\u00e9n de forma muy sencilla<\/strong> .<\/p>\n

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