{"id":16435,"date":"2024-03-20T16:17:07","date_gmt":"2024-03-20T16:17:07","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=16435"},"modified":"2024-03-20T16:17:09","modified_gmt":"2024-03-20T16:17:09","slug":"no-compro-hojas-de-laurel-las-cultivo-en-casa-en-el-alfeizar-no-hay-efectos-mas-maravillosos-que-los-que-ofrece-un-trozo-cultivado-por-uno-mismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/03\/20\/no-compro-hojas-de-laurel-las-cultivo-en-casa-en-el-alfeizar-no-hay-efectos-mas-maravillosos-que-los-que-ofrece-un-trozo-cultivado-por-uno-mismo\/","title":{"rendered":"No compro hojas de laurel, las cultivo en casa en el alf\u00e9izar. No hay efectos m\u00e1s maravillosos que los que ofrece un trozo cultivado por uno mismo."},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La hoja de laurel en maceta embellecer\u00e1 perfectamente nuestro hogar. Adem\u00e1s, su cultivo es realmente f\u00e1cil y cualquiera puede manejarlo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El laurel noble (<strong>Laurus nobilis, de la familia Lauraceae<\/strong>) tambi\u00e9n conocido como hoja de laurel, se utiliza como una especia popular y sabrosa. En la naturaleza, crece en la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea (Grecia, Italia, Espa\u00f1a o incluso Francia), pero tambi\u00e9n en Asia occidental y el norte de \u00c1frica. Sin embargo, se puede cultivar f\u00e1cilmente en macetas en el alf\u00e9izar de la ventana o en la terraza. Gracias a sus hojas brillantes y de color verde oscuro, se convierte en una decoraci\u00f3n viva inusual.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo cultivar hojas de laurel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esta especie es longeva; en la naturaleza se pueden encontrar ejemplares de m\u00e1s de 100 a\u00f1os, que pueden alcanzar alturas de m\u00e1s de 10 metros, pero generalmente, cuando se cultivan en casa, no suelen superar los 3 metros de altura. El mayor problema para el laurel son las bajas temperaturas. Aunque el laurel puede soportar ca\u00eddas de temperatura cortas de hasta -10 \u00b0C, es muy sensible a las heladas. Tambi\u00e9n le afectan negativamente las temperaturas por debajo de 0 \u00b0C, si se exponen durante mucho tiempo. En ese caso, las hojas comienzan a marchitarse y luego los brotes.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, el laurel se beneficia de un descanso fr\u00edo durante el invierno, siempre y cuando las temperaturas no bajen de los 10 \u00b0C. Las plantas m\u00e1s viejas, gracias a esta estimulaci\u00f3n, a menudo producen peque\u00f1as flores amarillo-verdosas y blancas. Estas pueden ser femeninas o masculinas (el laurel es una planta dioica). Si deseas que tus hojas de laurel produzcan frutos, debes cultivar ejemplares masculinos y femeninos. En oto\u00f1o, con un poco de suerte, podr\u00e1s disfrutar de frutos brillantes, negros y ovalados.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Condiciones ideales para el laurel La hoja de laurel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>es una planta amante del calor, que crece mejor en lugares c\u00e1lidos y soleados, preferiblemente protegidos del viento. Y estas condiciones deben respetarse tambi\u00e9n al cultivarla en casa. El laurel definitivamente no tolera las corrientes de aire. Si es necesario, el macetero con la planta se puede colocar en semisombra, pero ten en cuenta que en la sombra completa el laurel no crecer\u00e1 bien. En la terraza o balc\u00f3n, solo se puede cultivar en los meses m\u00e1s c\u00e1lidos del a\u00f1o, es decir, en primavera y verano.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo cultivar hojas de laurel en maceta en el alf\u00e9izar de la ventana<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, en septiembre o a m\u00e1s tardar en octubre, debes trasladarlo a casa, ya que las primeras heladas nocturnas podr\u00edan da\u00f1arlo. Sin embargo, ten cuidado tambi\u00e9n con el riego. Este arbusto popular no tolera el exceso de agua. Si lo riegas demasiado, morir\u00e1 muy r\u00e1pido. De vez en cuando, tambi\u00e9n conviene dejar agua reposada al lado. Es una excelente prevenci\u00f3n contra los pulgones y otros insectos que podr\u00edan atacar la hoja de laurel durante el invierno.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-709.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16437\" style=\"width:441px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-709.png 1000w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-709-300x200.png 300w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-709-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Cu\u00e1ndo recolectar hojas de laurel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si deseas cultivar hojas de laurel como especia, debes tener cuidado de cosecharlas de la manera correcta. Las hojas recogidas de noviembre a febrero contienen la mayor\u00eda de los compuestos arom\u00e1ticos. Las hojas recogidas se pueden usar de inmediato o, despu\u00e9s de lavarlas y secarlas cuidadosamente, se pueden congelar, por ejemplo. Sin embargo, si decides usarlas frescas, ten cuidado. Son mucho m\u00e1s fuertes que las hojas de laurel secas, que son comunes en las tiendas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La hoja de laurel en maceta embellecer\u00e1 perfectamente nuestro hogar. Adem\u00e1s, su cultivo es realmente f\u00e1cil y cualquiera puede manejarlo. El laurel noble (Laurus nobilis, de la familia Lauraceae) tambi\u00e9n &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"No compro hojas de laurel, las cultivo en casa en el alf\u00e9izar. 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