{"id":163,"date":"2023-04-18T02:15:18","date_gmt":"2023-04-18T02:15:18","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=163"},"modified":"2023-04-18T02:15:18","modified_gmt":"2023-04-18T02:15:18","slug":"mousse-ligera-de-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/18\/mousse-ligera-de-naranja\/","title":{"rendered":"Mousse ligera de naranja"},"content":{"rendered":"<p>La Mousse Ligera de Naranja es un snack sano y refrescante perfecto para los d\u00edas de verano con una textura suave y aireada, pero con un delicioso sabor a c\u00edtricos.<\/p>\n<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>2 naranjas<\/li>\n<li>20 g de harina de ma\u00edz<\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Prensar las naranjas y reservar la piel.<\/li>\n<li>Medir el zumo en un vaso y completar hasta obtener 15 cl de l\u00edquido.<\/li>\n<li>Calentar los 15 cl de l\u00edquido y a\u00f1adir la ralladura.<\/li>\n<li>A\u00f1adir la harina de ma\u00edz y cocer a fuego lento hasta que espese.<\/li>\n<li>Romper los huevos, separar las yemas de las claras. A\u00f1adir las 2 yemas a la sart\u00e9n y mezclar. Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal e incorporarlas suavemente a la crema enfriada.<br \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Mousse Ligera de Naranja es un snack sano y refrescante perfecto para los d\u00edas de verano con una textura suave y aireada, pero con un delicioso sabor a c\u00edtricos. &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Mousse ligera de naranja\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/18\/mousse-ligera-de-naranja\/#more-163\" aria-label=\"More on Mousse ligera de naranja\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":165,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}