{"id":15153,"date":"2024-03-09T13:26:36","date_gmt":"2024-03-09T13:26:36","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=15153"},"modified":"2024-03-09T13:26:37","modified_gmt":"2024-03-09T13:26:37","slug":"conserva-parte-de-la-cosecha-de-uvas-para-el-invierno-envasalas-segun-esta-receta-y-quedaras-encantado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/03\/09\/conserva-parte-de-la-cosecha-de-uvas-para-el-invierno-envasalas-segun-esta-receta-y-quedaras-encantado\/","title":{"rendered":"&#8220;Conserva parte de la cosecha de uvas para el invierno: \u00a1Env\u00e1salas seg\u00fan esta receta y quedar\u00e1s encantado!&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>En esta temporada del a\u00f1o, las estanter\u00edas de las tiendas y los mercados est\u00e1n llenas de uvas.<\/strong> Si las cultivas en tu jard\u00edn, vale la pena reservar parte de la cosecha para m\u00e1s adelante. Aqu\u00ed tienes una excelente gu\u00eda sobre c\u00f3mo envasar uvas en frascos y construir tu reserva de uvas para el invierno. Es un proceso muy sencillo y r\u00e1pido que no requiere habilidades especiales. El resultado es un delicioso compota casero que te durar\u00e1 todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-174-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-15156\" srcset=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-174-1024x576.png 1024w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-174-300x169.png 300w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-174-768x432.png 768w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-174.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Procedimiento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Recolecta racimos de uvas.<\/li>\n\n\n\n<li>L\u00e1valos a fondo y sep\u00e1ralos en peque\u00f1as bolas. Puedes dividir entre uvas verdes y oscuras, o simplemente colocarlas en un taz\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Aseg\u00farate de elegir solo uvas saludables.<\/li>\n\n\n\n<li>Prepara frascos de conserva limpios y esterilizados con tapa.<\/li>\n\n\n\n<li>Ll\u00e9nalos con las bolas de uva. Puedes combinar diferentes variedades.<\/li>\n\n\n\n<li>Vierte agua en los frascos.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade una cucharada de az\u00facar a cada uno.<\/li>\n\n\n\n<li>Cierra los frascos con las tapas, apret\u00e1ndolas bien.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloca los frascos boca abajo en una olla grande con agua.<\/li>\n\n\n\n<li>Lleva el agua a ebullici\u00f3n y deja hervir durante aproximadamente 5 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Luego, retira la olla del fuego.<\/li>\n\n\n\n<li>Las uvas deben permanecer enteras gracias al az\u00facar y la ebullici\u00f3n, lo que las hace lo suficientemente duraderas.<\/li>\n\n\n\n<li>Deja enfriar y gu\u00e1rdalas en un lugar oscuro y fresco, preferiblemente en la despensa o la bodega (no en el refrigerador).<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>\u00a1Buen provecho!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta temporada del a\u00f1o, las estanter\u00edas de las tiendas y los mercados est\u00e1n llenas de uvas. 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