{"id":14376,"date":"2024-02-27T15:04:17","date_gmt":"2024-02-27T15:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=14376"},"modified":"2024-02-27T15:04:19","modified_gmt":"2024-02-27T15:04:19","slug":"10-secretos-para-plantar-jengibre-en-macetas-para-cosechas-infinitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/02\/27\/10-secretos-para-plantar-jengibre-en-macetas-para-cosechas-infinitas\/","title":{"rendered":"&#8220;10 Secretos para Plantar Jengibre en Macetas para Cosechas Infinitas&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p>El jengibre es un ingrediente com\u00fan en muchas cocinas y es famoso por su sabor distintivo y sus numerosos beneficios para la salud, que van desde proporcionar muchos nutrientes, como vitamina B6, magnesio y antioxidantes, hasta aliviar las n\u00e1useas. Adem\u00e1s, el jengibre es muy vers\u00e1til, ya que se puede consumir fresco, seco, en polvo, encurtido, confitado o convertido en extractos u aceites.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"919\" src=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-700.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14379\" srcset=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-700.png 750w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-700-245x300.png 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Entonces, <strong>por qu\u00e9 no cultivar tu propio jengibre en lugar de comprarlo siempre en el supermercado?<\/strong> Ya sea que tengas un jard\u00edn grande o poco espacio en tu balc\u00f3n, cultivar jengibre es un proyecto que vale la pena y duradero. Con algunos consejos a continuaci\u00f3n, puedes tener un suministro abundante de jengibre fresco en tu hogar.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>ELIGE LAS VARIEDADES ADECUADAS Al seleccionar una variedad de jengibre para <strong>cultivar en macetas, debes tener en cuenta lo siguiente:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jengibre com\u00fan (<strong>Zingiber officinale<\/strong>): Esta es la variedad m\u00e1s com\u00fan utilizada con fines culinarios.<\/li>\n\n\n\n<li>Jengibre beb\u00e9: Una variedad menos fibrosa y de sabor m\u00e1s suave, ideal para la jardiner\u00eda en contenedores.<\/li>\n\n\n\n<li>Jengibre concha (<strong>Alpinia zerumbet<\/strong>): Conocido por su atractivo follaje y sus flores arom\u00e1ticas, es una buena opci\u00f3n ornamental.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\">\n<li>ELIGE UN CONTENEDOR Y TIERRA ADECUADOS Una maceta grande con buen drenaje es lo m\u00e1s ideal. Se recomienda una profundidad de al menos 12 pulgadas (30 cm) para acomodar las ra\u00edces superficiales del jengibre. Al elegir la tierra, utiliza una mezcla para macetas bien drenante enriquecida con materia org\u00e1nica. Una mezcla de tierra para macetas, compost y perlita es perfecta.<\/li>\n\n\n\n<li>PREPARACI\u00d3N DE LOS RIZOMAS DE JENGIBRE Para comenzar, invierte en rizomas de jengibre frescos de un proveedor establecido. Busca rizomas robustos y llenos con &#8220;ojos&#8221; visibles. Los rizomas m\u00e1s grandes se pueden dividir en partes m\u00e1s peque\u00f1as, cada una con unos pocos ojos.<\/li>\n\n\n\n<li>PLANTACI\u00d3N Planta los rizomas de jengibre con los ojos hacia arriba, a una profundidad de aproximadamente 2-4 pulgadas (5-10 cm) en el suelo. Esp\u00e1cialos alrededor de 6-8 pulgadas (15-20 cm) de distancia.<\/li>\n\n\n\n<li>RIEGO Tu jengibre debe mantenerse consistentemente h\u00famedo pero no encharcado. Ocasionalmente, puedes rociar las hojas para proporcionar humedad.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"6\">\n<li>TEMPERATURA Y LUZ El jengibre prospera en temperaturas c\u00e1lidas (alrededor de 75-85\u00b0F o 24-29\u00b0C) y en luz brillante e indirecta. Por eso, debes evitar la luz solar directa, especialmente durante la parte m\u00e1s calurosa del d\u00eda.<\/li>\n\n\n\n<li>FERTILIZACI\u00d3N Alimenta tu planta de jengibre con un fertilizante l\u00edquido equilibrado cada 2-4 semanas durante la temporada de crecimiento. Esto proporciona los nutrientes esenciales para desarrollar hojas y rizomas saludables.<\/li>\n\n\n\n<li>MANTENIMIENTO DEL CONTENEDOR Con el tiempo, el jengibre puede volverse demasiado grande para su maceta, por lo que es posible que necesites trasplantarlo cada dos a\u00f1os. Cuando la planta sea demasiado grande para su contenedor, ret\u00edrala con cuidado, divide los rizomas y vuelve a plantarlos en tierra fresca.<\/li>\n\n\n\n<li>COSECHA DEL JENGIBRE El jengibre tarda aproximadamente de 8 a 10 meses en madurar. Est\u00e1 listo para ser cosechado cuando el crecimiento de la planta disminuye, las hojas comienzan a volverse amarillas y se marchitan.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Al cosechar, levanta cuidadosamente la planta fuera de la maceta y separa los rizomas del suelo. Debes cortar la cantidad requerida de rizoma de los bordes, dejando la parte central en la maceta. Esto permitir\u00e1 que la planta contin\u00fae creciendo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-701.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14380\" srcset=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-701.png 768w, https:\/\/abuelaenlacocina.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-701-225x300.png 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"10\">\n<li>ALMACENAMIENTO DEL JENGIBRE Si deseas almacenar el jengibre a temperatura ambiente, puedes mantener la ra\u00edz de jengibre entera y sin pelar en un lugar seco y fresco, lejos de la luz solar directa. Para el almacenamiento en el refrigerador, guarda la ra\u00edz de jengibre entera y sin pelar en una bolsa de pl\u00e1stico con cierre herm\u00e9tico, con el aire expulsado, en el caj\u00f3n para verduras. De esta manera, puede durar hasta 1 mes.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El jengibre es un ingrediente com\u00fan en muchas cocinas y es famoso por su sabor distintivo y sus numerosos beneficios para la salud, que van desde proporcionar muchos nutrientes, como &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"&#8220;10 Secretos para Plantar Jengibre en Macetas para Cosechas Infinitas&#8221;\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/02\/27\/10-secretos-para-plantar-jengibre-en-macetas-para-cosechas-infinitas\/#more-14376\" aria-label=\"More on &#8220;10 Secretos para Plantar Jengibre en Macetas para Cosechas Infinitas&#8221;\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":14377,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-14376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jardin-y-consejos","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14376"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14381,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14376\/revisions\/14381"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}