{"id":13,"date":"2023-04-14T22:17:03","date_gmt":"2023-04-14T22:17:03","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=13"},"modified":"2023-04-14T22:17:03","modified_gmt":"2023-04-14T22:17:03","slug":"tarta-cremosa-el-delicioso-postre-que-debe-probar-ya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/14\/tarta-cremosa-el-delicioso-postre-que-debe-probar-ya\/","title":{"rendered":"Tarta cremosa: el delicioso postre que debe probar ya"},"content":{"rendered":"<p>El pastel de nata es un postre delicioso y f\u00e1cil de hacer. Se elabora con az\u00facar, harina, huevos, leche y nata, y se cuece en el horno hasta que est\u00e9 firme y ligeramente dorado.<\/p>\n<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Para la salsa de caramelo<\/li>\n<li>200 g de az\u00facar<\/li>\n<li>70 g de agua<\/li>\n<li><strong>Para la primera masa<\/strong><\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>150g de leche condensada<\/li>\n<li>200g de nata<\/li>\n<li>170g de leche<\/li>\n<li>5g de az\u00facar vainillado<\/li>\n<li><strong>Para la segunda masa<\/strong><\/li>\n<li>3 yemas de huevo<\/li>\n<li>30 gr de az\u00facar<\/li>\n<li>40 gr de leche<\/li>\n<li>30 gr de aceite de semillas<\/li>\n<li>5 gr de az\u00facar vainillado<\/li>\n<li>75 gr de harina<\/li>\n<li>3 gr de levadura qu\u00edmica<\/li>\n<li>3 claras de huevo<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<li>45 gr de az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Primero prepara el caramelo y vi\u00e9rtelo en el molde.en el molde.<\/li>\n<li>Mezcla los huevos con la leche condensada, la nata, la leche y el az\u00facar. Colar la mezcla en el molde.<\/li>\n<li>Batir la segunda masa: mezclar las yemas con el az\u00facar, la leche, el aceite, el az\u00facar, la harina y la levadura. Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal y az\u00facar. Verter siempre en el molde.<\/li>\n<li>Colocar el molde en una cacerola y verter agua caliente.<\/li>\n<li>Hornear a 160\u00b0 durante 90 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pastel de nata es un postre delicioso y f\u00e1cil de hacer. Se elabora con az\u00facar, harina, huevos, leche y nata, y se cuece en el horno hasta que est\u00e9 &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Tarta cremosa: el delicioso postre que debe probar ya\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/14\/tarta-cremosa-el-delicioso-postre-que-debe-probar-ya\/#more-13\" aria-label=\"More on Tarta cremosa: el delicioso postre que debe probar ya\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}