{"id":11720,"date":"2024-01-23T22:13:29","date_gmt":"2024-01-23T22:13:29","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=11720"},"modified":"2024-01-23T22:13:31","modified_gmt":"2024-01-23T22:13:31","slug":"kiwi-como-plantar-cultivar-y-cosechar-kiwi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2024\/01\/23\/kiwi-como-plantar-cultivar-y-cosechar-kiwi\/","title":{"rendered":"“Kiwi: C\u00f3mo Plantar, Cultivar y Cosechar Kiwi”"},"content":{"rendered":"\n

El kiwi es una fruta repleta de vitaminas. De hecho, basta con un solo kiwi para alcanzar la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Originario de China, esta planta frutal trepadora no teme al clima fr\u00edo ni a las enfermedades. El kiwi (o Actinidia chinensis) puede ser macho o hembra, por lo que ambas plantas deben ser cultivadas juntas. Aunque existen plantas autof\u00e9rtiles, su rendimiento ser\u00e1 mucho menor. El kiwi es una planta trepadora con tallos flexibles y vigorosos. Su cultivo requiere un poco de paciencia, pero sigue siendo bastante sencillo de lograr. \u00a1Sigue esta gu\u00eda paso a paso para aprender a plantar, cultivar y cosechar tus kiwis!<\/p>\n\n\n\n

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Qu\u00e9 tipo de kiwi plantar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Debes saber que el kiwi necesita al menos una planta macho y una hembra para crecer. Idealmente, deber\u00edas plantar dos plantas de cada g\u00e9nero para garantizar la polinizaci\u00f3n. Se necesita una planta macho por cada tres a cinco plantas hembra como m\u00e1ximo. Jardines peque\u00f1os pueden funcionar con una planta autof\u00e9rtil, pero obtendr\u00e1s muy pocos kiwis.<\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e1ndo y d\u00f3nde plantar kiwi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El kiwi se planta en oto\u00f1o, idealmente a finales de septiembre. El suelo debe ser rico, ligero, bien drenado y profundo. Debe mantenerse fresco, pero el kiwi tambi\u00e9n necesita luz solar, as\u00ed que elige un lugar con sombra parcial. Al ser una planta vigorosa y trepadora, cult\u00edvala cerca de una estructura de enrejado, como una p\u00e9rgola (tambi\u00e9n funciona un tronco de \u00e1rbol).<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo plantar kiwi? Cava hoyos de siembra de al menos 50 cm de ancho y profundo, el doble del tama\u00f1o de la bola de ra\u00edz que est\u00e1s plantando. Espacia las plantas de 4 a 6 m de distancia. Aplica abono org\u00e1nico bien descompuesto (compost). Coloca la bola de ra\u00edz en el centro del hoyo y ll\u00e9nalo con compost. Compacta bien la tierra. Riega abundantemente sin ahogar las ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

Cuidado de la planta El kiwi es susceptible a la sequ\u00eda. Aseg\u00farate de que el suelo est\u00e9 siempre h\u00famedo. Riega m\u00e1s cuando hace calor y mucho menos cuando hace fr\u00edo. Cada oto\u00f1o, aplica esti\u00e9rcol a cada planta. En primavera, opta por un fertilizante especial para \u00e1rboles frutales. En invierno, protege las plantas j\u00f3venes contra las heladas con una cubierta protectora. No olvides entrenar los tallos mientras crecen sin amontonar las ramas.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la poda, mientras el \u00e1rbol no ha dado frutos, no hay mucho que hacer excepto equilibrar todo. En enero, despu\u00e9s de la fructificaci\u00f3n, es necesario podar dos yemas debajo de cada racimo de frutas y quitar las ramas que han dado frutos. En verano, es necesario pellizcar los brotes de cuatro hojas.<\/p>\n\n\n\n

Cosecha La paciencia es clave en este cultivo, ya que debes saber que el kiwi no dar\u00e1 frutos hasta que hayan pasado alrededor de cinco a\u00f1os. El kiwi se cosecha en verano antes de la primera helada. Simplemente g\u00edralo y sep\u00e1ralo del tallo. \u00a1Despu\u00e9s de unos diez a\u00f1os, es posible cosechar hasta 30 kg de frutas por vid!<\/p>\n\n\n\n

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