{"id":1157,"date":"2023-05-15T23:32:24","date_gmt":"2023-05-15T23:32:24","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=1157"},"modified":"2023-05-15T23:32:24","modified_gmt":"2023-05-15T23:32:24","slug":"bocadillos-rellenos-perfectos-para-un-delicioso-aperitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/15\/bocadillos-rellenos-perfectos-para-un-delicioso-aperitivo\/","title":{"rendered":"Bocadillos rellenos: \u00a1perfectos para un delicioso aperitivo!"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Los s\u00e1ndwiches rellenos son bocadillos tradicionales rellenos de lonchas de carne, queso y verduras frescas, como hojas de lechuga y rodajas de tomate. Son perfectos para un almuerzo r\u00e1pido y f\u00e1cil o un picnic al aire libre.<\/p>\n<\/div>\n<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>500 g (4 tazas) de harina (para todo uso)<\/li>\n<li>1 c. de sal<\/li>\n<li>1 c. levadura<\/li>\n<li>150 g de mantequilla<\/li>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>200 g de nata agria<\/li>\n<li><strong>Relleno<\/strong><\/li>\n<li>350 g de carne de pollo<\/li>\n<li>2 cebollas<\/li>\n<li>1 patata<\/li>\n<li>sal<\/li>\n<li>Piment\u00f3n<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<li>50 ml (0,23 taza) de aceite<\/li>\n<li>Perejil<\/li>\n<li>S\u00e9samo<\/li>\n<li>Yema de huevo<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Combinar todos los ingredientes y amasar la masa. Refrigerar durante 30 minutos.<\/li>\n<li>Combinar todos los ingredientes para el relleno.<\/li>\n<li>Dividir la masa en 12 trozos y formar bolas. Desenrollar los pasteles. Poner el relleno en el centro del pastel y cubrir con otro pastel.<\/li>\n<li>Cerrar los bordes en forma de flor. Poner los bocadillos formados en una bandeja de horno y pincelar con amarillo.<\/li>\n<li>Formar las hojas de la flor y espolvorear con semillas de s\u00e9samo. Hornear durante 45 minutos a 180C\u00b0 \/ 350\u00b0F<\/li>\n<\/ol>\n<p>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los s\u00e1ndwiches rellenos son bocadillos tradicionales rellenos de lonchas de carne, queso y verduras frescas, como hojas de lechuga y rodajas de tomate. Son perfectos para un almuerzo r\u00e1pido y &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Bocadillos rellenos: \u00a1perfectos para un delicioso aperitivo!\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/15\/bocadillos-rellenos-perfectos-para-un-delicioso-aperitivo\/#more-1157\" aria-label=\"More on Bocadillos rellenos: \u00a1perfectos para un delicioso aperitivo!\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1159,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1157","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1157"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1157\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}