{"id":1113,"date":"2023-05-15T01:21:37","date_gmt":"2023-05-15T01:21:37","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=1113"},"modified":"2023-05-15T01:21:37","modified_gmt":"2023-05-15T01:21:37","slug":"bizcocho-marmolado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/15\/bizcocho-marmolado\/","title":{"rendered":"Bizcocho marmolado"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>El bizcocho marmolado es un bizcocho ligero y esponjoso, con un efecto de remolino de dos masas diferentes (vainilla y chocolate) mezcladas para crear un patr\u00f3n marmolado.<\/p>\n<\/div>\n<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>3 huevos L, (grandes), o 4 M, (medianos)<\/li>\n<li>1 yogur de lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 cacito de aceite de girasol, (con yogurtera)<\/li>\n<li>2 cacitos de az\u00facar<\/li>\n<li>3 cacitos de yogur, harina<\/li>\n<li>1 sobre de levadura en polvo Royal<\/li>\n<li>2 cucharadas de cacao en polvo<\/li>\n<li>Mantequilla para engrasar el molde<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>En un bol grande, a\u00f1adir los tres huevos, el yogur de lim\u00f3n, una medida de aceite de girasol (con el bote de yogur), dos medidas de az\u00facar y 1 sobre de levadura en polvo. B\u00e1telo todo con la batidora y a\u00f1ade ahora 3 medidas de yogur, la harina; incorpor\u00e1ndolas una a una.<\/li>\n<li>En otro bol, vierte la mitad de la masa (a m\u00ed me gusta dejar m\u00e1s blanco). A\u00f1ade unas cucharadas de cacao en polvo y mezcla bien.<\/li>\n<li>Ahora, con ayuda de papel de cocina, engrasa el molde o fuente de horno que elijas y espolvorea con harina. Dar la vuelta para eliminar el exceso.<\/li>\n<li>A\u00f1adir la mezcla blanca, luego la mezcla de cacao, yo suelo hacer varias capas finas, siempre vertiendo en el centro, una encima de la otra.<\/li>\n<li>Calentar el horno a 180\u00ba, con calor de arriba hacia abajo, y hornear durante unos 45 minutos. Comprueba que est\u00e1 bien hecho pinchando con un palillo largo o brocheta en el centro y comprobando que sale limpio.<\/li>\n<li>Deja enfriar y desmolda. A disfrutar ya!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El bizcocho marmolado es un bizcocho ligero y esponjoso, con un efecto de remolino de dos masas diferentes (vainilla y chocolate) mezcladas para crear un patr\u00f3n marmolado. Ingredientes 3 huevos &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Bizcocho marmolado\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/05\/15\/bizcocho-marmolado\/#more-1113\" aria-label=\"More on Bizcocho marmolado\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1115,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1113"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1113\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}