{"id":106,"date":"2023-04-16T22:55:19","date_gmt":"2023-04-16T22:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/?p=106"},"modified":"2023-04-16T22:55:19","modified_gmt":"2023-04-16T22:55:19","slug":"pastel-de-carne-a-la-parmesana-recetas-faciles-de-probar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/16\/pastel-de-carne-a-la-parmesana-recetas-faciles-de-probar\/","title":{"rendered":"Pastel de carne a la parmesana &#8211; Recetas f\u00e1ciles de probar"},"content":{"rendered":"<div class=\"content\">\n<div class=\"moz-reader-content reader-show-element\">\n<div id=\"legibilidad-p\u00e1gina-1\" class=\"p\u00e1gina\">\n<div>\n<p>El pastel de carne a la parmesana es un plato reconfortante cl\u00e1sico, f\u00e1cil de preparar y perfecto para una cena familiar. La carne picada se mezcla con pan rallado, queso parmesano y especias, y luego se cubre con un glaseado de ketchup dulce y \u00e1cido. Este pastel de carne se puede servir con pur\u00e9 de patatas y verduras al vapor para una comida completa. Disfrute de este delicioso y satisfactorio pastel de carne a la parmesana.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 libras de carne picada<\/li>\n<li>1 taza de pan rallado<\/li>\n<li>1\/2 taza de queso parmesano rallado<\/li>\n<li>2 huevos, ligeramente batidos<\/li>\n<li>1\/4 taza de leche<\/li>\n<li>2 dientes de ajo, picados<\/li>\n<li>1 cucharadita de sal<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de pimienta negra<\/li>\n<li>1\/4 taza de ketchup<\/li>\n<li>2 cucharadas de az\u00facar moreno<\/li>\n<li>1 cucharada de mostaza de Dijon<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong> 15 minutos Tiempo de horneado: 1 hora.<\/p>\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Precaliente el horno a 175\u00b0C (350\u00b0F).<\/li>\n<li>En un bol, mezcle la carne picada, el pan rallado, el queso parmesano rallado, los huevos ligeramente batidos, la leche, el ajo picado, la sal y la pimienta negra. Mezcle bien para combinar.<\/li>\n<li>Pulse la mezcla en un molde para pan de 9\u00d75 pulgadas engrasado.<\/li>\n<li>En otro bol, bata el ketchup, el az\u00facar moreno y la mostaza de Dijon hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/li>\n<li>Esparza la mezcla de ketchup por encima del pastel de carne.<\/li>\n<li>Hornee el pastel de carne con parmesano durante 1 hora o hasta que el pastel de carne est\u00e9 bien cocido y la temperatura interna alcance los 160\u00b0F (71\u00b0C).<\/li>\n<li>Retire el pastel de carne del horno y d\u00e9jelo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo en rebanadas y servir.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pastel de carne a la parmesana es un plato reconfortante cl\u00e1sico, f\u00e1cil de preparar y perfecto para una cena familiar. La carne picada se mezcla con pan rallado, queso &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Pastel de carne a la parmesana &#8211; Recetas f\u00e1ciles de probar\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/2023\/04\/16\/pastel-de-carne-a-la-parmesana-recetas-faciles-de-probar\/#more-106\" aria-label=\"More on Pastel de carne a la parmesana &#8211; Recetas f\u00e1ciles de probar\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":108,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abuelaenlacocina.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}